Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Котлети з бринзою з гарбузово-морквяним соусом

(41 коментарів)
Ярослав Алещенко
Кухар
Ярослав Алещенко
Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

У нашій родині котлети – це основна страва. Уплітаються моментально))). А овочевий соус до них завжди, особливо восени. Заходьте, я Вас теж пригощу.

Осінь! Гай золотий!
Золота, синя,
А над гаєм пролітає
Зграя журавлина.
Високо під хмарами
Гуси відгукуються,
З далеким озером, з полями
Назавжди прощаються.
(А. Пришелець)



Для приготування рецепта котлети з бринзою з гарбузово-морквяним соусом необхідні ці інгредієнти


Бринза 100 г
Гарбуз 150 г
Горіх мускатний 0.25 ч. л.
Зелень 1 пуч.
Морква 1 шт
Паприка солодка 1 | 2 ч. л.
Соєвий соус 0.5 ст. л.
Сухарі паніровочні 2 ст. л.
Фарш індичачий 500 г
Цибуля ріпчаста 0.5 | 1 шт

Покроковий рецепт приготування котлети з бринзою з гарбузово-морквяним соусом з фото та порадами

  • Котлети з бринзою з гарбузово-морквяним соусом - foodsyn.com

    Фарш пробити блендером з морквою, цибулею та соєвим соусом. (або прокрутити на м'ясорубці)

  • Котлети з бринзою з гарбузово-морквяним соусом - foodsyn.com

    Додати зелень, перемішати та відбити кілька разів.

  • Котлети з бринзою з гарбузово-морквяним соусом - foodsyn.com

    Бринзу нарізати на брусочки.
    Для панування змішайте сухарі з паприкою.
    Сформувати коржик, покласти шматочок бринзи, обваляти в паніровці.

  • Котлети з бринзою з гарбузово-морквяним соусом - foodsyn.com

    Обсмажити на невеликій кількості олії, а ще краще запекти в духовці. (я скористалася ростером) до готовності

  • Котлети з бринзою з гарбузово-морквяним соусом - foodsyn.com

    Для соусу овочі нарізати шматочками і відварити до готовності. (Кількість води залежить від Вам необхідної густоти соусу). Додати паприку та...

  • Котлети з бринзою з гарбузово-морквяним соусом - foodsyn.com

    Соувий соус. Збити блендером

  • Котлети з бринзою з гарбузово-морквяним соусом - foodsyn.com

    Котлетки подавати з соусом

  • Котлети з бринзою з гарбузово-морквяним соусом - foodsyn.com

    Або ж можна викласти у форму та залити. Поставити до духовки на 5 хвилин.

  • Котлети з бринзою з гарбузово-морквяним соусом - foodsyn.com

    Приємного апетиту

Скільки часу потрібно готувати страву котлети з бринзою з гарбузово-морквяним соусом?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву котлети з бринзою з гарбузово-морквяним соусом з рецепту?

4

Який смак у страви котлети з бринзою з гарбузово-морквяним соусом?

Яке призначення у страви котлети з бринзою з гарбузово-морквяним соусом, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід соус

Відео схожі на рецепт котлети з бринзою з гарбузово-морквяним соусом


Перемешайте ТЫКВУ с МЯСОМ и Результат Вас Удивит! Сочные Котлеты Тает во Рту!

КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ - СОЧНЫЕ И ПЫШНЫЕ | ЛОВИТЕ СУПЕР РЕЦЕПТ. РАСКРЫВАЮ СЕКРЕТ

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите ТЫКВУ

ВСЕ МОИ ГОСТИ были поражены! Потрясающее горячее блюдо из ТЫКВЫ! Необычно, просто, сытно, вкусно!

СОЧНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ с нежной тыквой в сметанном соусе ОБЕД на скорую руку

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував котлети з бринзою з гарбузово-морквяним соусом

    Погано           Добре