Кулінарний рецепт

Рол з філе індички та капусти

Name: Рол з філе індички та капусти
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Іспанська
Ingredients: Гірчиця 1 ст. л.; Грудка індички 500 г; Капуста білокочанна 1 шт; Петрушка 1 шт; Сіль 1 шт; Сир вершковий 100 г; Томатна паста 500 мл; Цибуля ріпчаста 1 шт; Часник 1 шт; Чорний перець 1 шт

(1 коментарів)

Кухар
Григорій Андренко

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Пп рол з капусти та філе індички. Смачно худнемо після свят.

1. Навколо качана зробити глибокі надрізи щоб відокремити основу листа від качана.
2. Покласти качан капусти в каструлю з водою і
варити доти, поки листя почне відокремлюватися від качана.
3. Дати охолонути і відокремити листя від качана.
4. Основу листа вирізати.
5. На капустяний лист покласти філе індички.
6. Для соусу змішати 100 г вершкового сиру з 1 ст. л. не гострої гірчиці.
7. Цим соусом змастити філе індички.
8. Посипати спеціями.
9. Цибулю порізати на півкільця, викласти на філе і сформувати рулетики.
10. Форму для запікання змастити оливковою олією, на дно покласти порізану цибулю та викласти наші роли.
11. Полити томатним соусом чи соком.
12. Посипати спеціями.
13. Закрити фольгою для запікання.
14. Запікати в духовці 30 хв. при 220 ºС.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта рол з філе індички та капусти необхідні ці інгредієнти

Гірчиця	1 ст. л.
Грудка індички	500 г
Капуста білокочанна	1 шт
Петрушка	1 шт
Сіль	1 шт
Сир вершковий	100 г
Томатна паста	500 мл
Цибуля ріпчаста	1 шт
Часник	1 шт
Чорний перець	1 шт

Скільки часу потрібно готувати страву рол з філе індички та капусти?

60 хвилин

До якої кухні світу належить страва рол з філе індички та капусти?

Іспанська

На скільки порцій розраховано страву рол з філе індички та капусти з рецепту?

Який смак у страви рол з філе індички та капусти?

Яке призначення у страви рол з філе індички та капусти, коли краще її готувати?

Теги	вечеря гаряче гасити гості дієта дієтичний дітям друге духовка закуска запікати корисно незвичайно обід романтичний святковий свято фарширувати швидкий швидко