Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Картопляні котлети

(29 коментарів)
Марія Чубченка
Кухар
Марія Чубченка
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Ніжні картопляні котлетки мені знайомі з дитинства. Тільки я раніше думала, що це пиріжки =). Швидко, смачно. Ну, а якщо додати начинку до смаку, то це вийдуть чудові зрази =)

Для приготування рецепта картопляні котлети необхідні ці інгредієнти


Картопля 10 шт
Куряче яйце 2 шт
Сіль 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування картопляні котлети з фото та порадами

  • Картопляні котлети - foodsyn.com

    Приготуємо картопляну масу:
    Картоплю протираємо, охолоджуємо до t 50 градусів, щоб яйця не згорнулися. Додаємо сирі яйця, сіль і добре перемішуємо.

  • Картопляні котлети - foodsyn.com

    Формуємо овальні котлетки. За бажанням, можна обваляти в панірувальних сухарях.
    *Точно також можна приготувати картопляні зрази, покладемо всередину котлетки начинку:
    - тушкована капуста;
    - смажені гриби з пасерованою цибулею;
    - яйця з цибулею та зеленню.
    + Ваша фантазія. =) Формують зрази цеглинками.

  • Картопляні котлети - foodsyn.com

    На розпеченій сковороді з олією обсмажуємо. Бажано довести до готовності в духовці, але можна потім трохи на сковороді на маленькому вогні.

  • Картопляні котлети - foodsyn.com

    Подавати зі сметаною чи соусами.
    Приємного апетиту)

Скільки часу потрібно готувати страву картопляні котлети?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву картопляні котлети з рецепту?

10

Який смак у страви картопляні котлети?

Яке призначення у страви картопляні котлети, коли краще її готувати?

Теги вечеря гарнір друге обід

Відео схожі на рецепт картопляні котлети


Картофель "Герцогиня" на праздничный стол! Оригинальный гарнир из картофеля!

🔥Жареная картошка уже в прошлом, так готовит вся Европа! Вкусный ужин из простых продуктов быстро.

Котлеты не жарю, картофель не варю. КОТЛЕТЫ на подушке, цыганка готовит.

Из обычной КАРТОШКИ И ЛУКА | Котлеты не уступают мясным

КАРТОШКА + ФАРШ = ЗРАЗЫ ❤️ Картофельные ЗРАЗЫ Пальчики Оближешь Готовим Дома Зразы с Мясной Начинкой

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував картопляні котлети

    Погано           Добре