Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Миттєва смажена картопля

(26 коментарів)
Любов Деркач
Кухар
Любов Деркач
Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

На жаль, наш ритм життя стає все швидше і швидше. Все рідше і рідше нам вдається знайти час, щоб насолодитися смачною їжею та спілкуванням із друзями. Перехоплюємо на ходу, спілкуємося на бігу, і т. д. Якщо у когось це не так - я щиро і по-доброму вам заздрю. Я, як і багато хто з нас, обожнюю смажену картоплю. На жаль дуже часто немає часу чекати, поки вона приготується традиційним способом – хвилин 25 – 30. Тому описаний у цьому рецепті спосіб швидкого приготування смаженої картоплі часто мене виручає – 5 хвилин і ти можеш насолодитися досить гарною смаженою картоплею, м'якою всередині та засмажкою зовні. Звісно, ​​принцип - пре-приготуй (звари, спеки) і підсмаж - не нове. Однак описані способи приготування картоплі не включають мій спосіб. Описані способи: спекти в мундирі в мікрохвильовій печі, зварити, нарізати і спекти в мікрохвильовій печі. У моєму способі картопля запікається в обгортці з пекарського паперу - це з одного боку дозволяє уникнути нудного процесу очищення печеної картоплі, а з іншого боку залишає соковиту картоплю (без шкірки вона висихає в мікрохвильовій печі).

Для приготування рецепта миттєва смажена картопля необхідні ці інгредієнти


Картопля 1 шт
Масло оливкове 1 ст. л.
Олія соняшникова 1 ст. л.
Сіль 1/4 ч. л.
Цибуля ріпчаста 1/4 шт

Покроковий рецепт приготування миттєва смажена картопля з фото та порадами

  • Миттєва смажена картопля - foodsyn.com

    Очистити картоплю

  • Миттєва смажена картопля - foodsyn.com

    Нарізати її соломкою

  • Миттєва смажена картопля - foodsyn.com

    Добре промити холодною водою на ситі. Це запобігає злипанню картоплі

  • Миттєва смажена картопля - foodsyn.com

    Викласти на шматок пекарського паперу

  • Миттєва смажена картопля - foodsyn.com

    Полити олією і посолити. Перемішати.

  • Миттєва смажена картопля - foodsyn.com

    Загорнути цукеркою і поставити в мікрохвильову піч на 3 хвилини. Якщо картоплина більше або готуєте більше ніж одну картоплю - час у мікрохвильовій печі збільшується. Наприклад, на дві картоплини (як у мене) я б дав 5 хвилин у мікрохвильовій печі. Розігрівати сковорідку з додаванням оливкової олії.

  • Миттєва смажена картопля - foodsyn.com

    Викласти картоплю на сковорідку з цибулею, порізаною чверть кільцями. Обсмажити на сильному вогні хвилини 2 – щоб з'явилася рум'яна скоринка.

  • Миттєва смажена картопля - foodsyn.com

    Викласти на тарілку та подавати. Смачного!

Скільки часу потрібно готувати страву миттєва смажена картопля?

5 хвилин

До якої кухні світу належить страва миттєва смажена картопля?

Російська

На скільки порцій розраховано страву миттєва смажена картопля з рецепту?

1

Який смак у страви миттєва смажена картопля?

Яке призначення у страви миттєва смажена картопля, коли краще її готувати?

Теги гарнір друге

Відео схожі на рецепт миттєва смажена картопля


Мятый картофель с сыром. Хрустящая картошка в духовке. Блюда из картофеля. Рецепт идеального гарнира

Картошка в духовке. Супер рецепт!

Самые востребованные на праздничном столе! МЯСО с КАРТОШКОЙ - 5 лучших рецептов!

ПОТРЯСАЮЩЕЕ БЛЮДО из КАРТОШКИ! ТАК Картофель Вы ещё НЕ готовили! Вкусно. Просто. Здоровая еда!

Картошка на нашем столе сейчас каждый день: делюсь еще одним рецептом картошки с рыбными консервами.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував миттєва смажена картопля

    Погано           Добре