Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Мінтай у вершковому соусі на сковороді

(1 коментарів)
Любов Прохоренко
Кухар
Любов Прохоренко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Сьогодні хочу з Вами поділитися рецептом мінтаю у вершковому соусі. Готуватимемо на сковороді. Рибка виходить дуже ніжною.

Для початку рибу потрібно порізати на шматочки, посолити, обваляти в борошні і обсмажити з двох сторін до золотистого кольору.
Для соусу потрібно дрібно нарізати цибулю. Моркву натерти на тертці.
Знову розігріваємо на сковороді олію. Обсмажуємо цибулю, доки вона не стане прозорою.
Висипаємо натерту моркву. Все добре обсмажуємо.
Додаємо сметану, майонез, бальзамічний оцет, рубаний кріп, цукор, мелений чорний перець, сіль за смаком.
І наливаємо приблизно 0,5 склянки води.
Все добре перемішуємо та доводимо до кипіння.
Викладаємо обсмажену рибку в соус.
Тушимо під закритою кришкою на повільному вогні приблизно 10-15 хвилин, щоб риба просочилася соусом.
Подавати таку рибку з Вашим улюбленим гарніром.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта мінтай у вершковому соусі на сковороді необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 шт
Вода 1/2 скл.
Кріп 1 пуч.
Мінтай 4 шт
Майонез 2 ст. л.
Масло рослинне 1 шт
Морква 2 шт
Оцет 1 ч. л.
Сіль за смаком
Сметана 250 мл
Цибуля ріпчаста 2 шт
Цукор 1 ст. л.
Чорний перець за смаком

Скільки часу потрібно готувати страву мінтай у вершковому соусі на сковороді?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву мінтай у вершковому соусі на сковороді з рецепту?

4

Який смак у страви мінтай у вершковому соусі на сковороді?

Яке призначення у страви мінтай у вершковому соусі на сковороді, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт мінтай у вершковому соусі на сковороді


ВКУСНАЯ И СОЧНАЯ РЫБА в сковороде , чтобы просили добавки!

Топ 10 Самых Вкусных Рыбных Блюд | Самые Вкусные Блюда из Рыбы

5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

5 ШИКАРНЫХ РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол! Меню на Новый Год 2022

Теперь Так Готовлю Любую Рыбу! Достойный Конкурент Мясо по-Французски.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував мінтай у вершковому соусі на сковороді

    Погано           Добре