Кулінарний рецепт

Кошички "Асорті"

(59 коментарів)

Кухар
Софія Підопригора

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Нарешті я купила формочки для кошиків! Хоч і не ті, які планувала за формою, але я дуже рада!

Для приготування рецепта кошички "асорті" необхідні ці інгредієнти

Робимо за інструкцією желе (розвести пакет у склянці окропу, постійно помішуючи, розлити по формах і заморозити).
Змішати маргарин, цукор, жовтки, сметану та борошно.
Замішуємо тісто і прибираємо його хвилин на 30 у холодильник.
Розкочуємо не тонко тісто. Вирізаємо склянкою коржика, трохи їх розкочуємо і викладаємо в змащені маслом фомочки. Протикаємо вилкою і ставимо в духовку.
Готуємо начинку.
Збиваємо вершки. Я використовувала готові з пакетика, але якщо ви робите дітям, то краще використовувати прості та пожирніші.
Ріжемо фрукти, як завгодно. У мене були ківі, банан та апельсин.
Дістаємо приготоване желе.
У козиночку викладаємо вершки (1-2 ч.л.), желе (я прямо так і шкребла ложкою :-)), Фрукти.
І - в холодильник на ніч, ну або на кілька годин хоча б.
Ось, що в нас вийшло!
Всім приємного чаювання!!!