Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Макарони з грибами в томатному соусі
Макарони з грибами в томатному соусі
Макарони з грибами в томатному соусі
Кулінарний рецепт

Макарони з грибами в томатному соусі

(11 коментарів)
Григорій Уруський
Кухар
Григорій Уруський
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Ця страва в Італії називається Pasta con funghi e pomodoro (Паста кон фунгі е помодоро). З усіх країн Середземного моря Італія тримає першість в області кулінарії. Вдале використання всіх дарів щедрої середземноморської природи створило шедеври італійської кулінарії, що знайшли шлях до серця та шлунків багатьох народів світу. Простота у виконанні, доступність складових продуктів, і, можливо найголовніше - швидке насичення, піднесли італійську кухню на вершину світового кухонного Олімпу. , з практичною і приземленою метою вгамувати голод, щоб можна було спокійно насолодитися іншими стравами (якщо вони є). Але у людей небагатих вони дуже часто і були, і залишаються і першою стравою, і останньою.

Для приготування рецепта макарони з грибами в томатному соусі необхідні ці інгредієнти


Вершки 200 г
Вино біле сухе 1/2 скл.
Вода (від варіння макаронів) 1/3 скл.
Гриби 250 г
Макаронні вироби 500 г
Масло оливкове 100 г
Орегано 1 ч. л.
Петрушка 1/3 пуч.
Помідор 2-3 шт
Сіль 1 шт
Сир твердий 1 шт
Томатна паста 1 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Часник 2 зуб.
Чорний перець 4-5 шт

Покроковий рецепт приготування макарони з грибами в томатному соусі з фото та порадами

  • Макарони з грибами в томатному соусі - foodsyn.com

    1. Макаронні вироби відварити у воді з 1 ст. л. солі

  • Макарони з грибами в томатному соусі - foodsyn.com

    2. Цибулю, часник і петрушку дрібно порубати, гриби порізати

  • Макарони з грибами в томатному соусі - foodsyn.com

    3. Нагріти оливкову олію, додати цибулю і часник, помішуючи, протушкувати

  • Макарони з грибами в томатному соусі - foodsyn.com

    4. Додати петрушку, протушкувати, помішуючи, до розм'якшення

  • Макарони з грибами в томатному соусі - foodsyn.com

    5. Додати гриби, протушкувати, помішуючи, залити білим вином, залишити тушкуватись, поки вино не випаруєтьсяМакарони з грибами в томатному соусі - foodsyn.com

  • Макарони з грибами в томатному соусі - foodsyn.com

    6. Додати помідори.
    Додати томатну пасту, перець, сіль, орегано

  • Макарони з грибами в томатному соусі - foodsyn.com

    7. Додати воду від макаронів, протушкувати, бажано помішуючи, до утворення соусу.

  • Макарони з грибами в томатному соусі - foodsyn.com

    8. Додати макарони, добре перемішати, зняти з вогню. залишити 5 хвилин просочитися.
    Для варіанта у вершковому соусі
    Додати вершки та трохи тертого сиру, добре перемішати. Додати макарони, добре перемішати, зняти з|із| вогню. залишити 5 хвилин просочитися.

Григорій Уруський
Кухар
Григорій Уруський
Україна, Черкаси
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву макарони з грибами в томатному соусі?

30 хвилин

До якої кухні світу належить страва макарони з грибами в томатному соусі?

Італійська

На скільки порцій розраховано страву макарони з грибами в томатному соусі з рецепту?

3

Який смак у страви макарони з грибами в томатному соусі?

  1. смачний

Яке призначення у страви макарони з грибами в томатному соусі, коли краще її готувати?

  1. Вегетаріанське харчування
  2. Для дітей
  3. На вечерю
  4. на гаряче
  5. На друге
  6. На обід
  7. Несподівані гості
  8. Пісне харчування
  9. Спеціальне харчування
Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт макарони з грибами в томатному соусі

ПАСТА С ГРИБАМИ в сливочном соусе. РЕЦЕПТ вкусных спагетти | PASTA WITH MUSHROOMS

Вкуснейшие макароны с курицей и грибами в сливочном соусе!

Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.

Quick and Tasty Pan-Cooked Julienne with Chicken and Mushrooms. Recipe by Always Yummy!

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував макарони з грибами в томатному соусі

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви