Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Сиэтл
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Суп із баклажанів із сиром

Суп із баклажанів із сиром

Кулінарний рецепт

Суп із баклажанів із сиром

(71 коментарів)

Кухар
Маргарита Васечко

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Шалено смачний супчик зі смаком справжнього грибного супу!

1. Баклажани опустити в киплячу воду на 3-4 хвилини і остудити.
2. Очистити від шкірки, нарізати кубиками.
3. Цибулю та часник очистити, подрібнити.
4. У сковороді з розігрітою олією обсмажити цибулю та часник.
5. Додати баклажани і готувати ще 8-10 хвилин.
6. Моркву вимити, очистити, натерти на тертці.
7. Овочі зі сковороди перекласти в каструлю з овочевим бульйоном, додати моркву. Варити 5-7 хвилин, посолити, поперчити.
8. Зняти каструлю з вогню, додати сметану, куркуму, збити блендером. 9. Довести на сильному вогні до кипіння, покласти в суп тертий сир, кип'ятити 1 хвилину, вимкнути.
10. Подавати суп із зеленню кропу.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта суп із баклажанів із сиром необхідні ці інгредієнти

Баклажан (невеликий)	4 шт
Бульйон (овочевий, можна замінити водою)	1.5 л
Куркума	1 шт
Масло рослинне	3 ст. л.
Морква	2 шт
Сіль	1 шт
Сир твердий	50 г
Сметана	3 ст. л.
Цибуля ріпчаста	1 шт
Часник	1 шт
Чорний перець	1 шт

Покроковий рецепт приготування суп із баклажанів із сиром з фото та порадами

Який смак у страви суп із баклажанів із сиром?

грибний

Яке призначення у страви суп із баклажанів із сиром, коли краще її готувати?

Теги	обід перше суп

Топ 5 Вкусных и Оригинальных Рецептов Супа.

Все хором просят добавку! Суп с говядиной и овощами - очень вкусное и ароматное блюдо. Appetitno.TV

Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ

🧀Сливочно-сырный суп с шампиньонами! Один из любимых рецептов грибного супа!

Мои ХИТРОСТИ - Зачем я варю СОЛЁНЫЕ ОГУРЦЫ - 7 рецептов с варёными огурцами, которые полюбят ВСЕ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував суп із баклажанів із сиром

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Гарячі супи / Суп-пюре