Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Помідори "Зворушливі" в перковому маринаді

(28 коментарів)
Людмила Чабаненко
Кухар
Людмила Чабаненко
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Всім любителям гостренького присвячується! Нереально смачні томати, ароматні, кисло - солодкі, з пікантним післясмаком чорного перцю. Наполегливо рекомендую!!!

Для приготування рецепта помідори "зворушливі" в перковому маринаді необхідні ці інгредієнти


Вода 1 л
Кріп 3 шт
Лист вишневий 6 шт
Лист смородиновий 6 шт
Оцет 0,5 скл.
Помідор 1,5 кг
Сіль 1 ст. л.
Цукор 0,5 скл.
Часник 9 зуб.
Чорний перець 5 ч. л.

Покроковий рецепт приготування помідори "зворушливі" в перковому маринаді з фото та порадами

  • Помідори Зворушливі в перковому маринаді - foodsyn.com

    Томати вибираємо середнього розміру та не зовсім м'які. Добре миємо проточною водою і даємо їм обсохнути

  • Помідори Зворушливі в перковому маринаді - foodsyn.com

    На дно банки об'ємом 0,5 літра укладаємо промиті листочки вишні, смородини, парасольку кропу та 3 нарізані зубчики часнику.

  • Помідори Зворушливі в перковому маринаді - foodsyn.com

    Помідори розрізаємо на дві частини і щедро занурюємо в чорний мелений перець

  • Помідори Зворушливі в перковому маринаді - foodsyn.com

    Щільно викладаємо помідори в банки зі спеціями зрізом донизу і заливаємо окропом. Чекаємо 10 хвилин і зливаємо воду (вона нам не потрібна!)

  • Помідори Зворушливі в перковому маринаді - foodsyn.com

    Тим часом готуємо маринад ...: У 1 літр води додаємо 1 ст. л з невеликою гіркою солі, 0,5 склянки цукру і 0,5 склянки 9% оцту, доводимо до кипіння і кип'ятимо 1 хвилину.

  • Помідори Зворушливі в перковому маринаді - foodsyn.com

    кришками і даємо охолонути за кімнатної температури. Зберігаємо у темному прохолодному місці. Через 2-3 місяці можна приступати до дегустації!
    І

Скільки часу потрібно готувати страву помідори "зворушливі" в перковому маринаді?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву помідори "зворушливі" в перковому маринаді з рецепту?

3

Який смак у страви помідори "зворушливі" в перковому маринаді?

Яке призначення у страви помідори "зворушливі" в перковому маринаді, коли краще її готувати?

Теги заготівля

Відео схожі на рецепт помідори "зворушливі" в перковому маринаді


Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

ЭТИ ПОМИДОРЫ ГОСТИ ПРОСЯТ ВСЕГДА #помидоры #гости #заготовки #салат #соленья #закрутки #зима #еда

ПОМИДОРЫ В ЖЕЛЕ #заготовки

Помидоры в снегу по-Кубански, закатки на зиму, рецепт из деревни

Много лет не изменяю этому рецепту засолки помидоров.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував помідори "зворушливі" в перковому маринаді

    Погано           Добре