Колобочки

ДЛЯ ТЕСТУ: 100 гр слив масла, 1 ст борошна, щіпка солі, 4 яйця, маргарин для змащення.
ДЛЯ САЛАТУ: 2 плавлені сирки, 2 зубчики часнику, майонез. Для оформлення: червоний болгарський перець або помідор (я використовую помідор) кріп, листя салату, чорний перець горошком.
Приготуємо заварне тісто. Для цього кип'ятимо 1 ст. води, додамо олію, борошно та сіль. Коли воно трохи охолоне, додаємо яйця і добре перемішуємо. Викладаємо на змащене маргарином лист ложкою невеликі кульки, печемо в духовці до готовності.
У нижній частині "колобків" робимо надрізи, через які наповнюємо їх будь-яким салатом (я беру суміш плавленого сиру, варених яєць, часнику та майонезу). В отвір вкладаємо смужку червоного болгарського перцю чи помідора.
Очі робимо: ставимо крапочки з густого майонезу, посередині чорний перець горошком. Зверху на колобку кілька гілочок кропу - це буде волосся, капелюшком буде верхівка від огірка.
Поставимо колобочки на тарілку із листям зеленого салату.