Кулінарний рецепт

Сирне печиво з грушею та корицею

(88 коментарів)

Кухар
Діана Ващенко

Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Ах, як же я люблю сирну випічку! А це сирне печиво одне з моїх найулюбленіших! Ніжний десерт, що тане в роті, з соковитим скибочкою груші і цукрово-коричним посипанням! Готується печиво без яєць і вершкового масла, але виходить гідне повітряне частування... як то кажуть - і в бенкет, і в світ!

Для приготування рецепта сирне печиво з грушею та корицею необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	600 г
Ванілін	1 пакет.
Груша	1 шт
Кориця	1 ч. л.
Масло рослинне	200 мл
Розпушувач тіста	15 г
Сіль	1/2 ч. л.
Сир	600 г
Цукор	1,5 \| 80 г

Покроковий рецепт приготування сирне печиво з грушею та корицею з фото та порадами

Сир, цукор, сіль та ванілін змішати в блендері. Викласти масу в глибоку чашу, додати олію, перемішати ложкою.
Додати борошно, що просіює, і розпушувач, замісити тісто. Воно має бути м'яким та ніжним, і не липнути до рук. Якщо буде обмаль борошна, то трохи додайте. Все залежить від вологості сиру, який у вас буде.
Я взяла домашній сир, приготований з обрата.
Розділити тісто на 24 частини, скачати в кульки. Вага однієї кульки близько 70 г.
Велику грушу розрізати на 4 частини, видалити насіння. Кожну четвертинку розрізати на 6 кубиків. Так має вийти 24 кубики. В окремій тарілці змішати цукор та корицю.
Кожну кульку тіста прим'яти рукою, покласти кубик груші, защипати і знову надати форму кульки.
Кожну кульку обваляти у цукрово-коричній суміші. Викласти на деко, застелене папером для випічки.
Поставити в розігріту духовку та випікати при температурі 180 градусів 25 хвилин.
Поки випікалося печиво аромат на кухні стояв запаморочливий!
Грейте чай чи каву, накривайте стіл і за частування!
Ніжне печиво, що тане в роті, просто зведе вас з розуму! Спробувавши зупинитися неможливо!
І така соковита, ароматна серединка ... це печиво хочеться їсти, і їсти!

Скільки часу потрібно готувати страву сирне печиво з грушею та корицею?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву сирне печиво з грушею та корицею з рецепту?

Який смак у страви сирне печиво з грушею та корицею?

Яке призначення у страви сирне печиво з грушею та корицею, коли краще її готувати?

Теги	випічка десерт дітям

НЕЖНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - ШАНИКИ

Пачка творога и 30 минут! Вкуснятина к чаю,от которой не останется и крошки! просто,быстро,вкусно!

НЕЖНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ПЕЧЕНЬЯ

Рецепт "Творожное печенье" от ГринАгро

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сирне печиво з грушею та корицею

Написати коментар