Кулінарний рецепт

Печиво «Поцілунки»

(52 коментарів)

Кухар
Михайло Кучеренко

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Чудове сирне печиво, яке вимагає великих ні матеріальних, ні тимчасових витрат. Назва для мене залишається загадкою, але, можливо, вона так названа тому, що печиво невелике в розмірі, солодке і ніжне? Рецептик із записника, від давності років уже не пам'ятаю, як туди потрапив.

Для приготування рецепта печиво «поцілунки» необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	3 скл.
Куряче яйце	2 шт
Маргарін	200 г
Сир	500 г
Сода	1 шт
Цукор	1 скл.

Покроковий рецепт приготування печиво «поцілунки» з фото та порадами

Сир розтерти з яйцями,
Додати цукровий пісок, маргарин (не топити!), борошно та соду. Зробити тісто. Я одразу готове тісто розділила на шматочки (у мене їх вийшло 32).
Потім кожен шматочок я скачала кулькою і «роздавила» в коржик.
Потім складаємо кружечок навпіл,
Потім знову навпіл.
Вмочуємо з цукровий пісок, висипаний на блюдечко (трохи вдавлюємо, щоб більше налипло).
Викладаємо на змащене рослинним маслом лист
І випікаємо при температурі 200 градусів 20 хвилин до рожевого кольору.
Ось і все!
Приємного апетиту!