Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Випічка Вироби із тіста Відкритий пиріг, тарт Пиріг із вишневим заварним кремом
Пиріг із вишневим заварним кремом
Пиріг із вишневим заварним кремом
Кулінарний рецепт

Пиріг із вишневим заварним кремом

(39 коментарів)
Алла Веркеєнко
Кухар
Алла Веркеєнко
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Заварний крем можна робити не лише на молоці, а й на різних соках. У разі це був вишневий. Тісто пісочне.

Для приготування рецепта пиріг із вишневим заварним кремом необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 190 г
Вершкове масло 80 г
Вода (холодна) 3 ст. л.
Куряче яйце 2 шт
Сік ягідний 1 скл.
Сметана 2 ст. л.
Сода 0,5 ч. л.
Цукор 1 скл.

Покроковий рецепт приготування пиріг із вишневим заварним кремом з фото та порадами

  • Пиріг із вишневим заварним кремом - foodsyn.com

    Холодне масло трьом на тертці, додаємо цукор, воду, сметану, соду і борошно. Замішуємо тісто.
    Викладаємо у форму (у мене діаметром 20 см, з роз'ємними бортами). Робимо борти. На тісто кладемо папір для випічки з сухим горохом, щоби при випіканні не піднялося. Ставимо в духовку при 180 градусах хвилин на 25.

  • Пиріг із вишневим заварним кремом - foodsyn.com

    Варимо крем. Змішуємо 2 яйця з цукром (0,5 скл.) і борошном (1 ст. л.)
    Вливаємо цю суміш у вишневий сік, що закипіл, і варимо кілька хвилин, весь час помішуючи, до загусання.

  • Пиріг із вишневим заварним кремом - foodsyn.com

    Дістаємо корж з духовки і, охолодивши до теплого крем, викладаємо на корж. Знову відправляємо в духовку хвилин на 20.

  • Пиріг із вишневим заварним кремом - foodsyn.com

    Ось так виходить.

  • Пиріг із вишневим заварним кремом - foodsyn.com

    ДОБРЕ остуджуємо пиріг (можна навіть у холодильнику) і розрізаємо.

Алла Веркеєнко
Кухар
Алла Веркеєнко
Україна, Кропивницький
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви пиріг із вишневим заварним кремом?

  1. вишневий
  2. кислий
  3. солодкий

Яке призначення у страви пиріг із вишневим заварним кремом, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На десерт
  3. На обід
Теги випічка пиріг

Відео схожі на рецепт пиріг із вишневим заварним кремом

ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!

🍒Идеальная вишневая начинка для любой сладкой выпечки! Начинка из вишни для пирогов и пирожков!

Пирожное "Павлова" – Вкуснейший мини-десерт!

Chocolate-Strawberry Cake | english subtitles

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріг із вишневим заварним кремом

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Відкритий пиріг, тарт