Салат з куркою та маринованими грибами

• 

  Для салату нам потрібні: яйця відварені, гриби мариновані, філе куряче, пасеровані моркву та цибулю, майонез, часник.

• 

  Підготуємо продукти для салату. Філе поріжемо кубиками, яйця натрімо на великій тертці, підготуємо гриби, в пасировку з цибулі і моркви видавимо зубок часнику і перемішаємо.

• 

  Першим шаром викладаємо на блюдо куряче філе, сітка з майонезу.

• 

  Наступним шаром викладаємо пасировку.

• 

  Третім шаром викладаємо гриби, сітка з майонезу.

• 

  Верхнім шаром викладаємо терті яйця, сітка з майонезу.

• 

  Зверху натираємо білки яєць і починаємо прикрашати салат.

• 

  Для прикраси нам потрібне листя червонокачанної капусти, морква відварена, яйця, зелень.
  З листка капусти вирізаємо стовбур дерева, вирізаючи гілки по прожилках. Це робити легко. Квіти на деревах я вирізала за допомогою трубочки для коктейлю.
  Для отримання коричневого кольору яєчного білка я прокип'ятила терті білки у міцній заварці чаю.
  Сонечко вирізала з моркви.

• 

  Так я вирізала фрагменти квіточок.

• 

  Можна оформити салат по-іншому, вирізавши стовбур дерева з білокачанної капусти, отримавши при цьому берізку, на Ваш розсуд.
  А якщо перевернути листок капусти качан догори, то можна вирізати ялинку, прикрасивши гілочки зеленню кропу, вирізавши ялинкові іграшки з різнокольорового солодкого перцю.
  

• 

  Небо я зробила, посипавши кокосовою стружкою, а можна пофарбувати білки яєць соком червонокачанної капусти, вони набудуть синій колір.

• 

  Загалом, не все так складно. Фантазуйте на здоров'я. Смачного!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар