Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Салати Салати із птиці Салати з курки Салат "Не гірше олів'є"
Салат "Не гірше олів'є"
Салат "Не гірше олів'є"
Салат "Не гірше олів'є"
Салат "Не гірше олів'є"
Салат "Не гірше олів'є"
Салат "Не гірше олів'є"
Кулінарний рецепт

Салат "Не гірше олів'є"

(82 коментарів)
Надія Степаненко
Кухар
Надія Степаненко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Чому така назва? Поясню. Років так двадцять тому, коли на будь-якому святковому столі просто мав стояти тазик з олів'є, послала я свого чоловіка в магазин, з довгим списком всього "найнеобхіднішого". Все купив, молодець! А ось про картоплю забув. Зате придбав незрозуміло навіщо великий, соковитий, яскравий болгарський перець. Гарний, сказав, привернув увагу. Що ж вдієш... Ось замість картоплі й пішов у салат перчик. Чудовий салат вийшов! Їв його чоловік і нахвалював, примовляючи: "І нітрохи не гірше за олив'є!". А рецепт так і прижився у нас під такою назвою. Спробуйте!


Для приготування рецепта салат "не гірше олів'є" необхідні ці інгредієнти


Горошок зелений 1 бан.
Грудка куряча 1/2 шт
Зелень 1/2 пуч.
Йогурт 80 г
Куряче яйце 3 шт
Майонез 70 г
Огірок маринований 3 шт
Перець болгарський 1 шт
Сік лимонний 1 ч. л.
Сіль за смаком
Цибуля червона 1/2 шт
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування салат "не гірше олів'є" з фото та порадами

  • Салат Не гірше олів'є - foodsyn.com

    Цибулю подрібнити і замаринувати в лимонному соку на 10-15 хвилин.

  • Салат Не гірше олів'є - foodsyn.com

    Болгарський перець, маринований огірок і відварену курячу грудку нарізати кубиком, не крупно. Відварені яйця порубати.

  • Салат Не гірше олів'є - foodsyn.com

    Викласти всі інгредієнти у великий салатник, додати зелений горошок та подрібнену зелень. (з цибулі злити рідину, що утворилася)

  • Салат Не гірше олів'є - foodsyn.com

    Майонез і йогурт перемішати, приправити перцем, трохи посолити.
    Заправити салат соусом, що вийшов, акуратно перемішати. А можна заправити салат просто майонезом, сметаною, йогуртом чи мацоні.

Надія Степаненко
Кухар
Надія Степаненко
Україна, Суми
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви салат "не гірше олів'є"?

  1. курячий
  2. овочевий
  3. свіжий
  4. хрумкий
  5. яєчний

Яке призначення у страви салат "не гірше олів'є", коли краще її готувати?

  1. Легкий
  2. На вечерю
  3. На закуску
  4. На обід
  5. На полудень
  6. На святковий стіл
  7. Несподівані гості
Теги закуска салат

Відео схожі на рецепт салат "не гірше олів'є"

САЛАТ,от которого не могу отказаться! Уж очень Вкусный! Салат "Гостиный двор" (на замену "Оливье")

За рецептом этого САЛАТА охотятся все хозяйки! Ну очень Вкусный Салат "Охотничий"

Салаты СССР за 200 рублей. Супер простые и дешевые рецепты салатов из столовой. Поностальгируем?

НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО САЛАТА! Нравится ВСЕМ!!! | Кулинарим с Таней

5 Быстрых Салатов на Новогодний стол! Меню на Новый год 2023

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат "не гірше олів'є"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати із птиці / Салати з курки