Курячий салат з рисом та зеленим горошком

• 

  Куряче філе розрізати на пластини.

• 

  Відбити, посолити та посипати приправою карі.

• 

  Курячі відбивні скласти в 2 рази.

• 

  Обсмажити на оливковій олії з обох боків до легкого золотистого кольору.

• 

  З курячого філе прибрати зайву олію за допомогою серветки та нарізати на шматочки, як показано на фото.

• 

  Шматочки курячого філе скласти в салатник, додати дрібно нарізану зелень петрушки.

• 

  Свіжий зелений горошок (можна заморожений) відварити протягом 3 – 5 хвилин, злити воду, охолодити, додати в салатник до курки та зелені.
  

• 

  Додати рис Басматі MIX ТМ "Містраль", попередньо зварений, як зазначено на упаковці.

• 

  Приготувати заправку салату. Для цього соєвий соус змішати з часником, медом та оливковою олією.

• 

  Додати до інгредієнтів для салату та добре перемішати.

• 

  Для прикраси салату та як додатковий інгредієнт нам знадобиться зелена цибуля. Пір'я зеленої цибулі потрібно розгорнути, розрізати навпіл і кожну половинку нарізати на тонкі смужки, які самі згортатимуться.

• 

  Салат викласти на блюдо, посипати насінням кунжуту, попередньо злегка обсмаженим, прикрасити зеленню петрушки та зеленою цибулею. Готово!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар