Кулінарний рецепт

Салат "Орхідея"

(12 коментарів)

Кухар
Наташа Максименко

Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Пропоную скористатися простими інгредієнтами, щоб отримати смачний та ситний салат. До складу, якого входить м'ясо, овочі та найкорисніший фрукт-яблуко. Підійде до будь-якого свята.

Салат у розрізі.

Для приготування рецепта салат "орхідея" необхідні ці інгредієнти

Гриби	11 шт
Грудка куряча	0.5 шт
Куряче яйце	2 шт
Морква	1 шт
Петрушка	1 шт
Помідор	1 шт
Сіль	1 шт
Сир голландський	100 г
Цибуля ріпчаста	1 шт
Чіпси	50 г
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "орхідея" з фото та порадами

Ось усі інгредієнти для салату. Курячі грудки зварити, нам знадобиться половина, нарізати. Завчасно відварити яйця, моркву. Салат викладати шарами.
Перший шар салату-куряча грудка. Додати майонез.
Цибулю нарізати півкільцями. Печериці нарізати кільцями і обсмажити із цибулею.
Другий шар – обсмажені гриби з цибулею.
Третій нарізаний кубиками помідор. Посолити.
Четвертий – натерта на великій тертці варена морква.
П'ятий шар – білок яйця. Жовток залишити для прикраси. Додати трохи майонезу.
Шостий – нарізане яблуко.
Сьомий – чіпси. Розім'яти їх рукою. Чіпси використовувала з цибулею та сметаною.
Восьмий шар – натертий на великій тертці сир.
Верхній шар промазати майонезом. Прикрасити жовтком це серединка квітки, чіпси-пелюстки орхідеї. Петрушка розкласти по колу салату.