Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сливовий пиріг з нестандартним виконанням

(25 коментарів)
Ольга Мельничук
Кухар
Ольга Мельничук
Україна, Рівне

Кольорова аура страви

Цей рецепт я знайшла у своїй улюбленій кухонній книзі. Чому я назвала його саме нестандартним? Та все просто, зазвичай у пирогах начинку кладуть на низ (або "топлять" у тесті), а потім заливають рідким тестом, але в цьому пирога це не так. А як? - Запитаєте Ви? Заглядайте до мене і побачите =) Цей пиріг у міру солодкий, із кислинкою. Зі склянкою молока в колі сім'ї на сніданок (а може, і на вечерю?) дуже смачно.

Для приготування рецепта сливовий пиріг з нестандартним виконанням необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 375 г
Ванілін 1 пакет.
Вершкове масло 100 г
Куряче яйце 1 шт
Молоко 1/3 скл.
Розпушувач тіста 2 ч. л.
Слива 600 г
Цукор очеретяний 1 | 1/3 скл.

Покроковий рецепт приготування сливовий пиріг з нестандартним виконанням з фото та порадами

  • Сливовий пиріг з нестандартним виконанням - foodsyn.com

    Ось продукти, які нам потрібні.

  • Сливовий пиріг з нестандартним виконанням - foodsyn.com

    Миємо сливи та відокремлюємо їх від кісточки.

  • Сливовий пиріг з нестандартним виконанням - foodsyn.com

    Складіть сливи у форму, посипте 1 ст. л. цукру, перемішайте. Увімкніть духовку на 180 градусів, нехай нагрівається =)

  • Сливовий пиріг з нестандартним виконанням - foodsyn.com

    Просійте борошно з розпушувачем у велику миску, кінчиками пальців утріть масло.

  • Сливовий пиріг з нестандартним виконанням - foodsyn.com

    Вмішайте коричневий цукор і зробіть поглиблення у центрі.

  • Сливовий пиріг з нестандартним виконанням - foodsyn.com

    Збийте в окремій мисці молоко, яйце та ванілін.

  • Сливовий пиріг з нестандартним виконанням - foodsyn.com

    Додайте рідку суміш до сухих інгредієнтів і перемішайте, краще робити це руками.

  • Сливовий пиріг з нестандартним виконанням - foodsyn.com

    Тісто виходить досить тягуче, щільне, густе. Ось і секрет пирога)

  • Сливовий пиріг з нестандартним виконанням - foodsyn.com

    Беремо рукою кульку тіста, приблизно з волоський горіх, трохи розплющуємо і кладемо зверху на сливи, заповнюючи весь простір. У нас вийдуть такі маленькі купки тесту)

  • Сливовий пиріг з нестандартним виконанням - foodsyn.com

    Ось як це виглядає. Сливи нудьгуватимуть під шаром тіста.
    Тим часом наша духовка вже нагрілася, ставимо наш пиріг приблизно на 35 хвилин... (орієнтуємося по сухій сірнику)

  • Сливовий пиріг з нестандартним виконанням - foodsyn.com

    І ось, що у нас вийшло) Пригощайтеся ) Цей пиріг добре подавати гарячим - з морозивом, заварним кремом або збитими вершками.

  • Сливовий пиріг з нестандартним виконанням - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву сливовий пиріг з нестандартним виконанням?

45 хвилин

До якої кухні світу належить страва сливовий пиріг з нестандартним виконанням?

Російська

На скільки порцій розраховано страву сливовий пиріг з нестандартним виконанням з рецепту?

6

Який смак у страви сливовий пиріг з нестандартним виконанням?

Яке призначення у страви сливовий пиріг з нестандартним виконанням, коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт сливовий пиріг з нестандартним виконанням


Продвинутое тестирование баз данных в CI/CD

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сливовий пиріг з нестандартним виконанням

    Погано           Добре