Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Коржик у духовці "Лінивий равлик"

(3 коментарів)
Назар Харченко
Кухар
Назар Харченко
Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Простий рецепт випічки в духовці. Начинка для такого коржика може бути абсолютно будь-яка, на Ваш смак. Зверху - хрумка скоринка, а всередині такий корж м'який і пухнастий.

Змішати борошно, що просіює, і дріжджі.
Додати сіль, цукор, олію та теплу воду порціями. Замісити м'яке еластичне тісто.
Відправити у тепле місце на 90 хвилин, накривши тісто рушником або харчовою плівкою.
Тісто, що піднялося, розділити на дві однакові частини.
Розкачати тісто у формі джгута і розділити ще на 2 частини, так буде легше потім перенести його на лист і скрутити равлик.
На лист, застелений пергаментним папером, перемістити джгут тіста і закрутити його у формі равлика, другу частину зробити продовженням равлика. Руками притиснути тісто.
Помідор або болгарський перець (можна і те й інше) нарізати на кубики. Нарізати також маслини.
Начинку розмістити по колу на "равлик", що вийшов, і знову притиснути злегка руками.
Зверху полити все олією і відправити в розігріту до 200 градусів духовку на 25 хвилин.
За 10 хвилин до готовності можна додати шматочки твердого сиру.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта коржик у духовці "лінивий равлик" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 500 г
Вода (тепла) 250 мл
Дріжджі 7 г
Маслини 3 ст. л.
Масло рослинне 3 ст. л.
Помідор 2 шт
Сіль 1 ч. л.
Сир твердий 50 г
Цукор 2 ч. л.

Скільки часу потрібно готувати страву коржик у духовці "лінивий равлик"?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву коржик у духовці "лінивий равлик" з рецепту?

8

Який смак у страви коржик у духовці "лінивий равлик"?

Яке призначення у страви коржик у духовці "лінивий равлик", коли краще її готувати?

Теги випічка духовка обід піца сніданок хліб

Відео схожі на рецепт коржик у духовці "лінивий равлик"


Всего лишь ВОДА + МУКА = Вы удивитесь, как ЭТО ПРОСТО приготовить! Слоеные лепешки на сковороде

Простые Лепешки с начинкой на сковороде. Вкусно, быстро и доступно! Мы ИХ слопали вмиг...

БУЛОЧКИ С ВАРЕНЬЕМ. ИЗУМИТЕЛЬНОЕ ТЕСТО.

ВОТ КАК НУЖНО готовить тыкву! 5 рецептов, которые могут удивить! ТЫКВА в духовке, невероятно ВКУСНО!

СРОЧНО приготовьте так картошку! Завтрак за 15 минут! Очень вкусно, просто и быстро.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував коржик у духовці "лінивий равлик"

    Погано           Добре