Каре ягня з помідорами чері та артишоками

1. На оливковій олії обсмажуємо каре з двох сторін, солимо і перчимо і гасимо червоним вином.
2. На оливковій олії обсмажуємо цибулю-шалот (кубиками), помідори чері, артишоки.
3. У креманку викладаємо бекон, в неї кладемо артишоки, помідори чері та загортаємо. Запікаємо в духовці за температури 180гр.
4. На тарілку з креманки викладаємо гарнір і зверху кладемо каре ягняти і поливаємо соусом.
5. Бальзамічний оцет випаровуємо разом із цукром, до загусання. Прикрашаємо тарілку крапельками.
6. Також прикрашаємо верху сіном з баклажанів.

Для приготування рецепта каре ягня з помідорами чері та артишоками необхідні ці інгредієнти

Кухар
Вероніка Кравченка
Україна, Херсон

Хочете стати кухарем?

Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву каре ягня з помідорами чері та артишоками?

На скільки порцій розраховано страву каре ягня з помідорами чері та артишоками з рецепту?

Який смак у страви каре ягня з помідорами чері та артишоками?

Яке призначення у страви каре ягня з помідорами чері та артишоками, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт каре ягня з помідорами чері та артишоками

Рецепт: Баранина с Яйцами и Помидорами

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував каре ягня з помідорами чері та артишоками

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар