Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Риба під горіхово-пряним посипанням

(25 коментарів)
Софія Биченко
Кухар
Софія Биченко
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Пропоную вам скуштувати рибку. Я познайомилася з рецептом в журналі "Кулінарний практикум", сподобалося, що рецепт простий, зрозумілий, з дуже смачним результатом.





Для приготування рецепта риба під горіхово-пряним посипанням необхідні ці інгредієнти


Імбир 1 шт
Базилік (сухий) 1/2 ч. л.
Горіхи кедрові 50 г
Кріп 1 ст. л.
Масло оливкове 4 ст. л.
Розмарин 1/2 ч. л.
Сіль 1 шт
Філе рибне 400 г
Чебрець 1/2 ч. л.
Чорний перець 1 шт

Покроковий рецепт приготування риба під горіхово-пряним посипанням з фото та порадами

  • Риба під горіхово-пряним посипанням - foodsyn.com

    Корінь імбиру очистити, дрібно нарізати, покласти на застелений пекарським папером лист, і запекти протягом 10 хвилин у духовці, розігрітій до 200 градусів.

  • Риба під горіхово-пряним посипанням - foodsyn.com

    Кріп дрібно порубати, сухі пряні трави змішати.

  • Риба під горіхово-пряним посипанням - foodsyn.com

    Горіхи обсмажити на сухій сковороді, потім додати до горіхів запечений імбир, пряні трави, перемішати і зняти з вогню.

  • Риба під горіхово-пряним посипанням - foodsyn.com

    Рибне філе натерти сіллю та перцем.

  • Риба під горіхово-пряним посипанням - foodsyn.com

    Обсмажити рибу з обох боків на сковороді в розігрітій оливковій олії по 5 - 7 хвилин з кожного боку, перекласти у форму для запікання.
    Готувати у духовці, нагрітій до 200 град. протягом 15 хвилин.

  • Риба під горіхово-пряним посипанням - foodsyn.com

    Дістати з духовки, посипати горіхово-пряним посипанням і відразу подавати.
    Якщо у вас виникнуть побоювання, що куплена риба при такому способі приготування вийде сухою на смак, раджу змастити рибу до запікання сметаною або додати до риби 1/2 склянки молока. Я цього не робила і цілком задоволена результатом.

Скільки часу потрібно готувати страву риба під горіхово-пряним посипанням?

40 хвилин

На скільки порцій розраховано страву риба під горіхово-пряним посипанням з рецепту?

2

Який смак у страви риба під горіхово-пряним посипанням?

Яке призначення у страви риба під горіхово-пряним посипанням, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт риба під горіхово-пряним посипанням


ПроСто кухня | Выпуск 80

ХЕ РОЛЛЫ - Самый ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ роллов, который вы можете приготовить дома!

Праздничная закуска «Сырные шарики» 5 вкусных рецептов!

Сациви из курицы. Курица в ореховом соусе. Ореховое масло.Chicken satsivi. Chicken in Walnut Sauce.

Печеночный паштет без печенки из 3 ингредиентов! Намазка на завтрак для вегетарианцев и мясоедов!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував риба під горіхово-пряним посипанням

    Погано           Добре