Кулінарний рецепт

Ситний сніданок "Загадка"

(37 коментарів)

Кухар
Іван Журавка

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Як завжди, нічого складного в моїх рецептах знову немає - це абсолютно самостійне блюдо, і по приготуванню доступне навіть для початківців "поварять"... (і для чоловіків, які подають сніданок коханим у ліжко... Здивуйте її своїм талантом !!!)

З чим ви будете їсти млинці (тобто з яким соусом) - залежить від вашої начинки та від ваших індивідуальних смаків.
Наприклад:
1. з сирною начинкою з цукатами - джем або варення, посипані подрібненими горішками
2.ягоди або фрукти-шоколадний сироп або цукрова пудра (присипати зверху)
3. м'ясний (готовий) фарш - сметана із зеленню та часником (для любителів)
4.гриби та овочі-майонез із зеленню

УДАЧІ!!!!

Для приготування рецепта ситний сніданок "загадка" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2 ст. л.
Зелень	1 шт
Куряче яйце	2 шт
Масло рослинне	50
Молоко	1/3 скл.
Перець болгарський	1 шт
Помідор	1 шт
Рис	1 шт
Сіль	1 шт
Сир твердий	50 г

Покроковий рецепт приготування ситний сніданок "загадка" з фото та порадами

Подрібнюємо перець і помідор
Обсмажуємо їх на олії + відварений рис
Робимо тісто для млинців: збиваємо 2 яйця з молоком, потім додаємо борошно, сіль, знову збиваємо і, в останню чергу, додаємо сир - акуратно перемішуємо...
Викладаємо 1/3 нашої начинки на половинку млинця,а інший накриваємо і .....
...включаємо свою фантазію з прикраси страви!
Приємного апетиту!!