Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Шашлик із кижуча у вершково-соєвому соусі

(67 коментарів)
Вікторія Троценка
Кухар
Вікторія Троценка
Україна, Харків

Кольорова аура страви

Пропоную пригоститися дуже соковитим, ніжним і дуже смачним шашличком з червоної риби - кижуча!




Для приготування рецепта шашлик із кижуча у вершково-соєвому соусі необхідні ці інгредієнти


Вершки 50 мл
Горіх мускатний 1 шт
Паприка солодка 1 ч. л.
Риба 350 г
Сіль 1 шт
Соєвий соус 100 мл

Покроковий рецепт приготування шашлик із кижуча у вершково-соєвому соусі з фото та порадами

  • Шашлик із кижуча у вершково-соєвому соусі - foodsyn.com

    Ось шматочок нашої рибки, з якою ми працюватимемо.

  • Шашлик із кижуча у вершково-соєвому соусі - foodsyn.com

    Зняти шкіру, видалити кістки та нарізати рибу на шматочки, приблизно 3х3см.

  • Шашлик із кижуча у вершково-соєвому соусі - foodsyn.com

    Налити в окрему чашку вершки і

  • Шашлик із кижуча у вершково-соєвому соусі - foodsyn.com

    соєвий соус.

  • Шашлик із кижуча у вершково-соєвому соусі - foodsyn.com

    Додати паприку,

  • Шашлик із кижуча у вершково-соєвому соусі - foodsyn.com

    мускатний горіх і сіль за смаком. Перемішати.

  • Шашлик із кижуча у вершково-соєвому соусі - foodsyn.com

    Додати маринад до рибки,

  • Шашлик із кижуча у вершково-соєвому соусі - foodsyn.com

    Акуратно перемішати (рибка дуже ніжна) і залишити маринуватися мінімум на 6 годин. Я марину на ніч.

  • Шашлик із кижуча у вершково-соєвому соусі - foodsyn.com

    Викласти рибку в друшляк над каструлею. Залишити на хвилин 10, щоб стекла рідина і рибка трохи обсохла. Акуратно нанизати шматки риби на шпажки і

  • Шашлик із кижуча у вершково-соєвому соусі - foodsyn.com

    укласти на блюдо. Розігріти гриль до 180С.

  • Шашлик із кижуча у вершково-соєвому соусі - foodsyn.com

    Викласти шпажки та закрити кришку. Чи не притискати!

  • Шашлик із кижуча у вершково-соєвому соусі - foodsyn.com

    Готувати в електрогрилі 3 хвилини. На сковороді 5 хв.

  • Шашлик із кижуча у вершково-соєвому соусі - foodsyn.com

    Готово!

Скільки часу потрібно готувати страву шашлик із кижуча у вершково-соєвому соусі?

10 хвилин

На скільки порцій розраховано страву шашлик із кижуча у вершково-соєвому соусі з рецепту?

5

Який смак у страви шашлик із кижуча у вершково-соєвому соусі?

Яке призначення у страви шашлик із кижуча у вершково-соєвому соусі, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід

Відео схожі на рецепт шашлик із кижуча у вершково-соєвому соусі


5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував шашлик із кижуча у вершково-соєвому соусі

    Погано           Добре