Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Скумбрія у гранатовому соусі

(109 коментарів)
Ірина Коваленко
Кухар
Ірина Коваленко
Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Скумбрія - одна з "мангальних" риб, її дуже зручно смажити. Маринувати можна цілу чи шматками, головне підібрати легкий маринад. Думаю, у соусі "Наршараб" Ви ще не куштували?! Красиво та смачно, без сумніву, оцінять усі любителі риби. Частуйтесь.






Для приготування рецепта скумбрія у гранатовому соусі необхідні ці інгредієнти


Зелень за смаком
Лимон 1/2 шт
Наршараб 2 ст. л.
Сіль за смаком
Скумбрія 2 шт
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування скумбрія у гранатовому соусі з фото та порадами

  • Скумбрія у гранатовому соусі - foodsyn.com

    Зручніше працювати з напівзамерзлою рибою.
    Приготувати все заздалегідь - серветки, ніж, посуд, спеції,
    тому що з "рибними" руками це зробити не дуже зручно...

  • Скумбрія у гранатовому соусі - foodsyn.com

    Видалити голову, випатрати.
    Надрізати тушку, розпластавши таким чином.
    Поперчити, посолити.

  • Скумбрія у гранатовому соусі - foodsyn.com

    Присипати сушеною зеленню та полити соусом “Наршараб”.
    Залишити на 1-4 години.

  • Скумбрія у гранатовому соусі - foodsyn.com

    Розпалити мангал до сивого вугілля.
    Викласти пласти скумбрії.
    Смажити до готовності, по 7-10 хвилин із кожного боку.

  • Скумбрія у гранатовому соусі - foodsyn.com

    До гарного рум'янцю.
    Готову рибу збризкати лимонним соком.

Скільки часу потрібно готувати страву скумбрія у гранатовому соусі?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву скумбрія у гранатовому соусі з рецепту?

4

Який смак у страви скумбрія у гранатовому соусі?

Яке призначення у страви скумбрія у гранатовому соусі, коли краще її готувати?

Теги вечеря гості обід пікнік смажити

Відео схожі на рецепт скумбрія у гранатовому соусі


Божественная СКУМБРИЯ! Язык можно проглотить,как ВКУСНО!

Очень Вкусный Соус к Рыбе и Морепродуктам! Соус Тартар Простой рецепт и Быстрый в Приготовлении!

Рецепты от Ивлева - салат из хрустящих баклажанов.

Ел бы такую еду каждый день. Свежий салат с овощами и киноа. И очень вкусный ореховый соус

Салат Праздничный Который Никогда Не Надоест! Салат На Праздничный Стол

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував скумбрія у гранатовому соусі

    Погано           Добре