Кулінарний рецепт

Салат "Масліновий"

(11 коментарів)

Кухар
Світлана Дурдинець

Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Нікого не залишить байдужим цей пікантний салат! Родзинку салату додають маслинки. Навіть якщо ви раніше не любили маслини - полюбіть. Мій чоловік був у захваті! :D

Для приготування рецепта салат "масліновий" необхідні ці інгредієнти

Бринза	150 г
Гриби	1 бан.
Зелень	1 шт
Ковбаса	300 г
Кукурудза	1 бан.
Майонез	150 г
Маслини	0,5 бан.
Рис	1 шт
Сіль	1 шт
Цибуля ріпчаста	1 шт

Покроковий рецепт приготування салат "масліновий" з фото та порадами

Шинку нарізаємо кубиками, кладемо в глибоку миску.
Цибулю нарізаємо теж кубиками і маринуємо у воді з додаванням оцту протягом 15-20 хвилин.
Додаємо до шинки.
Гриби подрібнюємо, якщо шматочки занадто великі. Усі продукти мають бути приблизно однакового розміру.
Відправляємо до ковбаси із цибулею.
Зливаємо сік з кукурудзи і кладемо у майбутній салат.
Бринзу ріжемо кубиками. Між пальцями перебираємо трохи, щоб вона стала більш розсипчастою. Додаємо наш підготовлений сирок у салат.
Рис відварюємо у великій кількості води із сіллю, щоб був розсипчастим.
Маслини нарізаємо тонкими кружальцями.
Кладемо маслини в салат. Додаємо туди майонез і змішуємо всі фарби.
Ось такий пікантний, соковитий і дуже смачний салатик вийшов!