Грінки "Піццетти"

А тепер несемо грінки-піццети разом із чашкою ароматної кави своєї коханої – дивуємо та насолоджуємося враженням!


Сільська романтика чи подвійне сватання.
Частина 1.
Сталося це дуже давно, але й досі викликає посмішку при спогаді.
Ішов четвертий рік мого заміжжя. За цей час наша родина поповнилася двома карапузами-хлопчаками. Я ще перебувала в декретній відпустці, було літо і на сімейній раді вирішили відправити мене та малюків до села: дихати чистим повітрям, пити парне молоко та їсти свіжі овочі та фрукти.
Сказано-зроблено! У селі у мене жив дідусь, бабусі вже не було живим. Чоловік привіз нас, а сам одразу поїхав назад до міста – робота не відпускала.
Того ж вечора до діда нагрянули дві його сестри, жили вони далеко, бачилися дуже рідко. Звичайно, вони мали про що поговорити, що згадати, а я з дітьми пішла в будинок, де й лягли спати.
Вранці з'ясувалося, що дід поїхав, вирішивши, що з господарством та городом дружно впораємося жіночим складом, а другий такий випадок відвідати фронтових товаришів більше не представиться. Але двоюрідні бабусі, образившись на братика, вже опівдні збиралися назад, залишивши мене з малечею і живністю наодинці. У господарстві були корова, свині, кури-гуси, пасіка, город і величезний сад, а також пристойне поле, засіяне ячменем. Наостанок одна з дідових сестер запитала: Дід на рахунок свині нічого не говорив? Пороситися скоро буде, доглядай!
День перший. Годинника в хаті не виявилося, тому встала ні світло, ні зоря – доїти корову треба, та встигнути вигнати в череду. Толком доїти я не вміла, так, пару разів бабусю вмовляла навчити, та мучити корову не хотіла, тому незабаром відбирала відро і сідала під бік годувальниці сама. Я пам'ятала, що молока було по самісінький край відра і що видаювати треба до кінця, інакше надої зменшаться. Я чесно старалася, руки вже нили, корова кілька разів заліпила хвостом мені по обличчю, нервово переступала ногами, а молока було менше половини відра. Вирішивши, що наступного разу вийде краще, погнала корову на вигін. Було темно і підозріло безлюдно, корова йти не хотіла, обурено мукала, повернувши голову до хати. На мою думку, ми розбудили все село, тому що вигін знаходився на іншому кінці. Хтось навіть сказав: Який дурень корову так рано вигнав! Але ж не повертатися назад! Залишивши тварину за околицею припустила бігом назад, а ну-но малюки прокинуться і злякаються!
Але вони спали, встигла погодувати птаха та свиней, натягати води з колодязя, поповнивши всі напувалки, приготувала сніданок, обід і зробивши ще багато чого, без чого не мислиме сільське життя…
В обід приїхав комбайн і став біля хвіртки .
Малята мої помітно пожвавішали, розглядаючи цю махину. А комбайнер сказав, що їхав повз наше поле, час урожайзнімати, інакше зерно сиплеться. Я слухала напівха, спостерігаючи за малюками: старший уже дерся сходинкою в кабіну комбайна, молодший норовив заповзти під його днище. Загалом, зрозуміла одне, комбайнер сам скосить поле, залишить колоски у валках, а за день-другий дід повернеться, приберуть зерно остаточно.
День наближався до вечора, з подій нічого: шишка на лобі у молодшого, вжалений бджолою в щоку старший і відпущений на волю шибениками з ланцюга собака.
День другий. З коровою ми почали розуміти один одного, хоча молока не додалося, але дивлячись на худобу, що упирається у воротах, вирішила не гнати її так рано, може встигне. Зазирнувши до свиней, подумки благала: дочекайтеся господаря!
З неприємностей - перспектива готувати їжу на гасі, тому що балонний газ несподівано закінчився, а як і де його взяти не уявляла.
В обід приїхав комбайн і став біля хвіртки.
Вийшов водій, попросив води, принагідно помітивши, що дощ обіцяють, треба зерно забирати з поля. І що допомагати треба – із двох паралельних валків робити один, перекладаючи колосся вилами, інакше комбайн другий валок тисне колесами. Вила я в руках тримала... рази два-три, але дивлячись на дідове поле важко уявляючи, як це все мені доведеться перелопатити. Домовилися за годину він під'їде, поїдемо на поле. Швиденько нагодувала хлопчаків і поклала спати, благо, вони росли строго по режиму, і дві-три години вільного часу я мав у запасі.
І ось ми з комбайном на полі, погано тямлячи, але страшенно боячись ударити обличчям у бруд, невміло захоплюю купу колосків вилами, перекладаю в інший валок. А за спиною пишучи жаром і обдаючи пилом насувається комбайн, намагаючись наїхати мені на п'яти. У голові сиділо одне: аби хлопці не прокинулися та не виповзли з дому. Поле від будинку було на пристойній відстані, навіть голосне ревіння можу не почути.
Не пам'ятаю як, але поле було прибрано, а зерно висипане на розстеленого брезента у дворі. Діти не прокинулися. Запропонувала комбайнеру нагодувати його обідом, треба ж якось віддячити людині за роботу! Тільки тут я розглянула його, років 30, невисокий, міцний, усміхнений, вигоріле русяве волосся, засмагле обличчя і руки, по-сільському скромний, нічого зайвого не говорив і не питав. Тільки поцікавився, чи впораюся з господарством, чи може допомога потрібна? Від допомоги я відмовилася, тільки з газом якось би залагодити.
День третій. Корова таки мені не довіряє, молока не додає, дивиться якось поблажливо, а йдучи на вигін, зневажливо виляє задом. Псівка вдається на хвилину, жадібно поглинає їжу і тут же зникає в напрямку села. Свині щось не поділили, одна одну весь час ображає, від гріха подалі, розділила їх за різними загородками. Поки діти ще сплять, забралася в хаті, випрала фіранки та дідову одежу.
В обід приїхав комбайн і став біля хвіртки.
- Господарюєш? - Запитав комбайнер, кивнувши головою в бік мотузок з білизною, - Справляєшся? А зерно прибрала до комори?
Зерно прибрати я не встигла, і як не відмовлялася, але він наполіг, що допоможе... Я нагрібала відра, а він носив їх і висипав у засік. Хлопчаки теж допомагали, носили у маленьких пластмасових відерцях. Розмовляли мало, я соромилася, а він лише посміхався. Раз тільки й спитав, чи не шульга я?
-Ні, не шульга.
А що вила в лівій руці тримала?
-Так з переляку, - кажу, -боялася не встигнути.
-Так це я за тобою не встигав, спритна ти! - розсміявся він у відповідь.
День четвертий. Здається, корова розщедрилася, молока видала трохи більше. Цього разу на вигін сама пішла, набагато випереджаючи мене. Одна зі свиней веде себе неадекватно, чи підкоп робить? А дідуся все нема, загуляв, старий! До полудня крутилася білкою у колесі.
В обід приїхав комбайн і став біля хвіртки.
- Виходь, дівко, за мене заміж! - крикнув комбайнер, відчинивши дверцята і дістаючи оберемок польових квітів з кабіни, - І пацанят твоїх любити буду!
Ось це поворот! Виявляється, сподобалася йому міська, але по-сільськи волохата молодуха. А місцеві кумушки, на той час і невідомо чому, нагородили мене статусом матері-одиначки.
Довелося розчарувати "нареченого"... А слово він дотримав, газовий балон привіз і встановив.
Далі буде.