Гарячі бутерброди з печерицями

• 

  Ось такі продукти нам будуть потрібні для виготовлення цих смачних бутербродів. Печериці свіжі!

• 

  Свіжі печериці помити, обсушити і нарізати дрібними кубиками, приблизно 0,5 см.

• 

  Нарізати батон на скибочки , У мене зі стандартного нарізного батона виходить приблизно від 13 до 15 шматочків, товщину бутерброда визначте на свій смак.

• 

  Твердий сир натерти на дрібній тертці.

• 

  Очищену цибулю дуже дрібно порізати.

• 

  З'єднати гриби, цибулю, сир.

• 

  Додати майонез, посолити та перемішати. Я завжди додаю майонез поступово, тому що він буває різної густоти, солити треба також дуже акуратно, потрібно враховувати сіль і в майонезі. Намазка не повинна бути дуже рідкою.

• 

  Деко змастити вершковим маслом. На хліб змастити суміш для бутербродів, приблизно по 1,5 ст. ложки, розрівняти.

• 

  Розігріти духовку до 180 градусів, поставити лист на середній рівень і запікати приблизно 15 хвилин. Обов'язково орієнтуйтеся на особливості духовки. Я вважаю бутерброди готовими коли низ бутербродів стає трохи золотистим, тоді включаю режим грилю на 2-3 хвилини для легкого підрум'янювання бутербродів зверху.

• 

  Готові бутерброди викласти на ґрати і дати охолонути.

• 

  Бутерброди хороші і теплому і холодному вигляді. У нас вони відлітають миттєво. Смачного!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар