Кулінарний рецепт

Оселедцева намазка

(75 коментарів)

Кухар
Євгенія Жадан

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Без олії вершкового тут не обійтися, і дуже підійшло до цієї намазки олія ТМ "Екомілк". Дуже люблю цю нескладну і дуже смачну намазку із солодким чаєм. Можна її використовувати як закуску, помістивши в варені яйця. Я люблю з бутербродними булочками чи багетом.

На сайті є сім рецептів. Мій відрізняється все ж таки. По перше! у мене олії всього 50 грам і по-друге! моркви дві штуки середнього розміру. Смак солодший від моркви і намазка не така жирна.

Рецепт: Селёдочная намазка food synergy - foodsyn.com

Люблю! Це дуже смачно та вершкове!
Намазуємо на булочку і вприкуску із солодким чайком! Чудовий перекус!

Для приготування рецепта оселедцева намазка необхідні ці інгредієнти

Булочка (або багет для бутерброду)	1 шт
Вершкове масло	50 г
Морква	2 шт
Оселедець	1 шт
Сирок плавлений	2 шт

Покроковий рецепт приготування оселедцева намазка з фото та порадами

Все, що нам знадобиться для намазування.
З оселедця зробити філе або купити готове. Моркву краще відварити заздалегідь, щоб вона повністю охолола.
Потрібно всі інгредієнти просто розбити у блендері. Я зробила у подрібнювачі та розбивала частинами. Спочатку морква з одним сирком.
Виклала в посуд. Далі розбив оселедець із другим сирком.
Потім - олія з розбитим пюре 2 ст.
Все з'єднала в посуді силіконовою лопаткою. Якщо потужний блендер, все можна розбити в один раз.