Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Медова скумбрія-гриль

(57 коментарів)
Марія Кащенко
Кухар
Марія Кащенко
Україна, Одеса

Кольорова аура страви

Пропоную приготувати скумбрію – гриль у медово – томатному маринаді з овочами. Це так по-літньому – яскраво і на вигляд, і до смаку. Частуйтеся.






Для приготування рецепта медова скумбрія-гриль необхідні ці інгредієнти


Зелень за смаком
Масло рослинне 1 ст. л.
Патока 1 ст. л.
Помідор 1 шт
Сіль за смаком
Скумбрія 1 шт
Томатний соус 2 ст. л.
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування медова скумбрія-гриль з фото та порадами

  • Медова скумбрія-гриль - foodsyn.com

    Рибу вимити, обсушити. Видалити голову та хвіст.

  • Медова скумбрія-гриль - foodsyn.com

    Розрізати вздовж, вичистити, розпластати.

  • Медова скумбрія-гриль - foodsyn.com

    Змішати томатний соус і мелясу (мед або коричневий цукор). Цибулю нарізати шматками, помідор вимити.

  • Медова скумбрія-гриль - foodsyn.com

    Змастити рибу сумішшю, відставити на 15-30 хвилин.

  • Медова скумбрія-гриль - foodsyn.com

    Пару разів перевернути.

  • Медова скумбрія-гриль - foodsyn.com

    Розігріти сковороду, рибу змастити олією. Викласти рибу на пергмент, шкірою вниз, посолити і смажити 3 хвилини, вогонь вищий за середній. Також смажити цибулю та часточки помідора.

  • Медова скумбрія-гриль - foodsyn.com

    Акуратно перевернути, пергамент прибрати, посолити і смажити ще 2-3 хвилини, вогонь вищий за середній.

  • Медова скумбрія-гриль - foodsyn.com

    Викласти на блюдо, сервірувавши овочами – гриль та зеленню.

  • Медова скумбрія-гриль - foodsyn.com

    Подати гарячою.

Скільки часу потрібно готувати страву медова скумбрія-гриль?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву медова скумбрія-гриль з рецепту?

2

Який смак у страви медова скумбрія-гриль?

Яке призначення у страви медова скумбрія-гриль, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче гості гриль друге обід свято смажити

Відео схожі на рецепт медова скумбрія-гриль


Божественная СКУМБРИЯ! Язык можно проглотить,как ВКУСНО!

5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Запечённая скумбрия на праздничный стол

Так КУРИЦУ мало кто готовит,а зря! Быстрый УЖИН без возни и заморочек Всего за 30 минут

Домашняя кухня Гордона Рамзи, 16. Еда за копейки.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував медова скумбрія-гриль

    Погано           Добре