Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Випічка Вироби із тіста Відкритий пиріг, тарт Відкритий пиріг із сайрою
Відкритий пиріг із сайрою
Відкритий пиріг із сайрою
Кулінарний рецепт

Відкритий пиріг із сайрою

(12 коментарів)
Катерина Бугрименко
Кухар
Катерина Бугрименко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Відкриті пироги – цілком у традиції російської національної кухні. У Сибіру їх готували з осетриною, стерляддю, сиговими. Сьогодні така риба теж не рідкість. Але ми пішли легше: спекли пиріг з консервованою сайрою. Може, і не автентично – зате смачно!

Для приготування рецепта відкритий пиріг із сайрою необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 4 скл.
Вершкове масло 200 г
Куряче яйце 2 | 4 шт
Майонез 150 г
Сіль 1 ч. л.
Сайра 2 бан.
Сир плавлений 2 шт
Сир твердий 100 г
Сметана 200 г
Сода 1 ч. л.
Цибуля зелена 1 пуч.

Покроковий рецепт приготування відкритий пиріг із сайрою з фото та порадами

  • Відкритий пиріг із сайрою - foodsyn.com

    Приготувати тісто. У чаші кухонного процесора змішати всі інгредієнти, вимісити тістоміс до однорідності.

  • Відкритий пиріг із сайрою - foodsyn.com

    Викласти тісто, накрити харчовою плівкою, дати трохи відпочити.

  • Відкритий пиріг із сайрою - foodsyn.com

    Підготувати начинку. Сайру викласти у миску.

  • Відкритий пиріг із сайрою - foodsyn.com

    Розім'яти вилкою.

  • Відкритий пиріг із сайрою - foodsyn.com

    Цибулю порізати дрібно.

  • Відкритий пиріг із сайрою - foodsyn.com

    Плавлений сир дрібно порізати або натерти на тертці.

  • Відкритий пиріг із сайрою - foodsyn.com

    Твердий сир натерти на великій тертці.

  • Відкритий пиріг із сайрою - foodsyn.com

    Яйця дрібно порізати чи потерти, змішати всі інгредієнти для начинки.

  • Відкритий пиріг із сайрою - foodsyn.com

    Тісто розкачати не надто тонко - 3-4 мм, укласти в змащене вершковим маслом глибоке деко.

  • Відкритий пиріг із сайрою - foodsyn.com

    Викласти начинку.

  • Відкритий пиріг із сайрою - foodsyn.com

    Випікати в духовці при 180 градусах 40 хвилин, доки начинка не зарум'яниться.

  • Відкритий пиріг із сайрою - foodsyn.com

    Відкритий пиріг із пісочного тіста із сайрою готовий.
    Приємного апетиту!

Катерина Бугрименко
Кухар
Катерина Бугрименко
Україна, Суми
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву відкритий пиріг із сайрою?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву відкритий пиріг із сайрою з рецепту?

8

Який смак у страви відкритий пиріг із сайрою?

  1. багатий
  2. рибний

Яке призначення у страви відкритий пиріг із сайрою, коли краще її готувати?

  1. 23 лютого
  2. 8 березня
  3. Великдень
  4. День закоханих
  5. День народження
  6. Для дітей
  7. На вечерю
  8. на гаряче
  9. На друге
  10. На закуску
  11. На обід
  12. На полудень
  13. На святковий стіл
  14. На сніданок
  15. Несподівані гості
  16. Новий рік
  17. Ситний сніданок
Теги вечеря друге закуска обід свято сніданок

Відео схожі на рецепт відкритий пиріг із сайрою

Чтобы пирог удался, возьмите ледяное масло! Идеальный пирог из песочного теста с джемом!

Обалденный рыбный пирог. Вкусное блюдо из рыбы, нежнейшая рыба. Очень хочу, чтобы Вы это попробовали

Я просто ОБЯЗАНА показать этот рецепт заранее. Пирог с ЧЕРНОСЛИВОМ на ПАСХУ, цыганка готовит.

Самый вкусный рыбный пирог из всех, что я умею готовить. Всегда едим с удовольствием!

КИШ с курицей и грибами - французский открытый пирог из песочного теста

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував відкритий пиріг із сайрою

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Відкритий пиріг, тарт