Кулінарний рецепт

Маффіни "Лісова казка"

(6 коментарів)

Кухар
Валерія Нікітюк

Україна, Черкаси

Кольорова аура страви

Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом смачний та ароматних мафін "Лісова казка". Маффіни "Лісова казка" надзвичайно смачні. Їх можна готувати як на кожен день до чаю, а можна приготувати на свята і прикрасити за вашим бажанням. Всім приємних чаювання!

1. Для приготування мафін нам потрібно збити олію з цукром до білого.
2. Заливаємо мак апельсиновим соком і прибираємо набік. (щоб мак розбух). Горіхи перемелюємо в крихту.
3. У збиту олію та цукор по черзі додаємо по одному яйцю і продовжуємо збивати потім додаємо ванілін. (маса вийде світлою та повітряною)
4. Перекладаємо нашу масляну суміш у чашку, а потім додаємо по черзі мак з апельсиновим соком та борошно і все добре перемішуємо, потім додаємо розпушувач та горіхи.
5. Розігріваємо духовку до 180 – 200 гр.
6. Перекладаємо наше тісто в підготовлені формочки змащені олією і відправляємо випікатися на 30 хв.
Маффін готові. Смачного!

Для приготування рецепта маффіни "лісова казка" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	150 г
Ванілін	1 пакет.
Вершкове масло	30 г
Горіхи лісові	2 ст. л.
Куряче яйце	2 шт
Мак	50 г
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Сік апельсиновий	150 мл
Цукор	100 г