Кулінарний рецепт

Відкритий пиріг з картоплею та грибами

(96 коментарів)

Кухар
Євгенія Борзенка

Україна, Житомир

Кольорова аура страви

Зібрано перші гриби в лісі і ми печемо пиріг. Великий і ситний, з картоплею та грибною ікрою, під сиром. До чаю або на друге, близькі вам скажуть: "Дякую!". Не проходьте повз, любителі грибних страв.

Для приготування рецепта відкритий пиріг з картоплею та грибами необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	300 г
Борошно цільнозернове	100 г
Вершкове масло	25 г
Гриби	330 г
Дріжджі	6 г
Зелень	за смаком
Картопля	5 шт
Масло рослинне	1 \| 2 ст. л.
Сіль	1 \| за смаком ч. л.
Сир твердий	70 г
Сироватка	230 мл
Цукор	15 г

Покроковий рецепт приготування відкритий пиріг з картоплею та грибами з фото та порадами

З цих продуктів замісити тісто.
Я це роблю в хлібопічці – це зручно, швидко та якісно. Поки замішується тісто, гриби зварити, подрібнити в блендері або пропустити через м'ясорубку. Обсмажити на олії, посолити.
Картоплю почистити, нарізати тонкими часточками та залити окропом.
Готове тісто розкотити в коло 35 см.
Духовку включити на розігрів.
Тісто викласти у форму для піци або на лист,
формуючи невеликі бортики.
На нього викласти картоплю, посолити.
На картопля розподілити грибну масу.
Залишити в теплі на 20 хвилин.
Викласти шматочки вершкового масла|мастила|.
Помістити в духовку і випікати при 190*35 хвилин.
Перевірити готовність картоплі ножем чи зубочисткою.
Сир натерти на великій тертці, присипати сиром пиріг.
І ще в духовку на 5-10 хвилин можна і під гриль.
Готовий пиріг присипати рубаною зеленню.

Скільки часу потрібно готувати страву відкритий пиріг з картоплею та грибами?

130 хвилин

На скільки порцій розраховано страву відкритий пиріг з картоплею та грибами з рецепту?

Який смак у страви відкритий пиріг з картоплею та грибами?

Яке призначення у страви відкритий пиріг з картоплею та грибами, коли краще її готувати?

Теги	вечеря випічка гості друге духовка обід сніданок чаювання

Пирог с картошкой и грибами

КИШ с курицей и грибами - французский открытый пирог из песочного теста

Я просто ОБЯЗАНА показать этот рецепт заранее. Пирог с ЧЕРНОСЛИВОМ на ПАСХУ, цыганка готовит.

Открытый фруктовый песочный пирог со сметанной заливкой! Пирог с черешней/вишней в сметанной заливке

Пышный пирог с мясом и грибами в духовке! Воздушное тесто и идеально сочная начинка из фарша!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував відкритий пиріг з картоплею та грибами

Написати коментар

Відкритий пиріг з картоплею та грибами

Для приготування рецепта відкритий пиріг з картоплею та грибами необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування відкритий пиріг з картоплею та грибами з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву відкритий пиріг з картоплею та грибами?

На скільки порцій розраховано страву відкритий пиріг з картоплею та грибами з рецепту?

Який смак у страви відкритий пиріг з картоплею та грибами?

Яке призначення у страви відкритий пиріг з картоплею та грибами, коли краще її готувати?

Пирог с картошкой и грибами

КИШ с курицей и грибами - французский открытый пирог из песочного теста

Я просто ОБЯЗАНА показать этот рецепт заранее. Пирог с ЧЕРНОСЛИВОМ на ПАСХУ, цыганка готовит.

Открытый фруктовый песочный пирог со сметанной заливкой! Пирог с черешней/вишней в сметанной заливке

Пышный пирог с мясом и грибами в духовке! Воздушное тесто и идеально сочная начинка из фарша!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував відкритий пиріг з картоплею та грибами

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Відкритий пиріг, тарт

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Відкритий пиріг з картоплею та грибами

Для приготування рецепта відкритий пиріг з картоплею та грибами необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування відкритий пиріг з картоплею та грибами з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву відкритий пиріг з картоплею та грибами?

На скільки порцій розраховано страву відкритий пиріг з картоплею та грибами з рецепту?

Який смак у страви відкритий пиріг з картоплею та грибами?

Яке призначення у страви відкритий пиріг з картоплею та грибами, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт відкритий пиріг з картоплею та грибами

Пирог с картошкой и грибами

КИШ с курицей и грибами - французский открытый пирог из песочного теста

Я просто ОБЯЗАНА показать этот рецепт заранее. Пирог с ЧЕРНОСЛИВОМ на ПАСХУ, цыганка готовит.

Открытый фруктовый песочный пирог со сметанной заливкой! Пирог с черешней/вишней в сметанной заливке

Пышный пирог с мясом и грибами в духовке! Воздушное тесто и идеально сочная начинка из фарша!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував відкритий пиріг з картоплею та грибами

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Випічка / Вироби із тіста / Відкритий пиріг, тарт

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!