Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Тушкована сочевиця з овочами та рибою

(3 коментарів)
Єлизавета Самусенко
Кухар
Єлизавета Самусенко
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Ситна страва для посту і не тільки. Це страва мені до смаку, тому що в піст дуже важливо приготувати для всієї родини (і не тільки постить). Дуже корисну сочевицю ідеально доповнює рибка! Сочевиця з овочами ідеально виступає як самостійна страва. Дуже смачно!

Для приготування рецепта тушкована сочевиця з овочами та рибою необхідні ці інгредієнти


Гриби 300 г
Лимон 0,5 шт
Морква 1 шт
Олія соняшникова 2 ст. л.
Перець запашний 1 шт
Риба 400 г
Сіль 1 шт
Соєвий соус 1 ч. л.
Сочевиця 200 г
Цибуля червона 3 шт

Покроковий рецепт приготування тушкована сочевиця з овочами та рибою з фото та порадами

  • Тушкована сочевиця з овочами та рибою - foodsyn.com

    Приготуємо всі інгредієнти, щоб були під рукою.

  • Тушкована сочевиця з овочами та рибою - foodsyn.com

    Цибулю, моркву порізати кубиками. Гриби тонкими пластинами.

  • Тушкована сочевиця з овочами та рибою - foodsyn.com

    Потім овочі обсмажуємо на олії. Спочатку цибуля та морква 2-3 хв., а потім до них додаємо гриби і пасеруємо ще 1-2 хв.

  • Тушкована сочевиця з овочами та рибою - foodsyn.com

    Тим часом відварюємо сочевицю ТМ Містраль (у мене зелена велика).
    Важливо сочевицю не переварити, тому що вона у нас після відварки гаситиметься ще з овочами. Пробуємо "на зубок" готовність.

  • Тушкована сочевиця з овочами та рибою - foodsyn.com

    Додаємо сочевицю до овочів і гасимо в сотейнику 10-15 хв. Посолити, поперчити за бажанням.
    Я ще додаю щіпку сушеного розмарину.

  • Тушкована сочевиця з овочами та рибою - foodsyn.com

    Поки тушкуються овочі маринуємо рибку. Я роблю це так: збризкую соком половини лимона, солю, перчу, і через хвилин 5 втираю соєвий соус. Спеції можуть бути будь-які, на ваш смак.

  • Тушкована сочевиця з овочами та рибою - foodsyn.com

    Запікаємо рибку в духовці при 180 градусах 20 хв.

  • Тушкована сочевиця з овочами та рибою - foodsyn.com

    Наша страва готова. Сочевиця з овочами.

  • Тушкована сочевиця з овочами та рибою - foodsyn.com

    +запечена рибка.
    М-м-м, смакота...
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву тушкована сочевиця з овочами та рибою?

45 хвилин

На скільки порцій розраховано страву тушкована сочевиця з овочами та рибою з рецепту?

4

Який смак у страви тушкована сочевиця з овочами та рибою?

Яке призначення у страви тушкована сочевиця з овочами та рибою, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт тушкована сочевиця з овочами та рибою


ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Очень ВКУСНО и БЮДЖЕТНО .Блюдо из фасоли ЗА 15 МИНУТ.

Раздельное питание: никогда не ешьте ЭТИ продукты ВМЕСТЕ, если хотите жить дольше! Истинное ПП.

Какие специи к чему подходят — секреты шефа Едим ТВ

СЫТНО‼️ ВКУСНО‼️ И НЕДОРОГО‼️ САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ФАСОЛИ ЗА 15 МИНУТ |#Shorts

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував тушкована сочевиця з овочами та рибою

    Погано           Добре