Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Солона сьомга з гвоздикою

(15 коментарів)
Олег Половчак
Кухар
Олег Половчак
Україна, Івано-Франківськ

Кольорова аура страви

Дуже смачна, ніжна та пряна рибка. Цей рецепт мені розповіла мати чоловіка.

Рибу розрізаємо вздовж хребта гострим ножем, видаляємо всі кісточки. В окремій ємності змішуємо сіль та цукор. Натираємо цією сумішшю рибу з усіх боків і кладемо гвоздику на рибку. Загортаємо в кулінарний пергамент або в папір для випічки. І кладемо на добу у холодильник. Через добу риба дасть трохи соку, тому рибу потрібно розгорнути, злити сік та знову загорнути в папір ще на один день. Через день виймаємо нашу рибку, нарізаємо на тонкі скибочки, побризкуємо до смаку лимонним соком)))) Приємного апетиту!

Для приготування рецепта солона сьомга з гвоздикою необхідні ці інгредієнти


Гвоздика 6 шт
Сік лимонний 1 шт
Сіль 2 ст. л.
Сьомга 800 г
Цукор 1,5 ст. л.

Скільки часу потрібно готувати страву солона сьомга з гвоздикою?

25 хвилин

На скільки порцій розраховано страву солона сьомга з гвоздикою з рецепту?

8

Який смак у страви солона сьомга з гвоздикою?

Яке призначення у страви солона сьомга з гвоздикою, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід

Відео схожі на рецепт солона сьомга з гвоздикою


КАК ПРИГОТОВИТЬ РУЛЕТИКИ ИЗ ОГУРЦА С ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ И КРАСНОЙ РЫБОЙ? Праздничная холодная закуска

5 ШИКАРНЫХ РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол! Меню на Новый Год 2022

СКУМБРИЯ ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ РЫБЫ за 5 МИНУТ!

5 обалденных РЕЦЕПТОВ из РЫБЫ на праздничный стол и просто так! КУХНЯ НАИЗНАНКУ

Очень вкусная закуска из сельди. Приготовьте и вы точно удивите своих родных

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував солона сьомга з гвоздикою

    Погано           Добре