Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Аджика зі слив

(71 коментарів)
Раїса Сидоренко
Кухар
Раїса Сидоренко
Україна, Дніпро

Кольорова аура страви

Варіантів на веб-сайті багато. Але хочу поділитися своїм рецептом цього ніжного та ароматного соусу зі слив. Без томатної пасти та оцту. Частуйтесь!

З цієї кількості у мене виходить близько 800 мл готового соусу.


Для приготування рецепта аджика зі слив необхідні ці інгредієнти


Перець солодкий 5 шт
Перець чилі 3 шт
Сіль 1 ч. л.
Слива 1 кг
Хмелі-сунелі 15 г
Цукор 2 ст. л.
Часник 2 шт

Покроковий рецепт приготування аджика зі слив з фото та порадами

  • Аджика зі слив - foodsyn.com

    Сливи помити і опустити в киплячу воду кілька хвилин. Відкинути на друшляк. Водічку я не виливаю – з неї виходить ароматний сливовий компот!

  • Аджика зі слив - foodsyn.com

    Сливи перетерти. Солодкий перець очистити від нутрощів, гострий просто порізати. Перемолоти на м'ясорубці очищений часник і перець, з'єднати з|із| перетертими сливами.

  • Аджика зі слив - foodsyn.com

    Додати цукор, сіль та спеції. Перемішати та варити 20 хвилин на повільному вогні.

  • Аджика зі слив - foodsyn.com

    Розлити по стерилізованих баночках і закрутити чистими кришками.
    Готово!

Скільки часу потрібно готувати страву аджика зі слив?

50 хвилин

Який смак у страви аджика зі слив?

Яке призначення у страви аджика зі слив, коли краще її готувати?

Теги вечеря закуска обід соус

Відео схожі на рецепт аджика зі слив


Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Так просто готовится, а получается ШЕДЕВР! Лучший РЕЦЕПТ САЦЕБЕЛИ

Ткемали - самый правильный и простой рецепт! Рецепт от грузинской бабушки!

СОУС ТКЕМАЛИ! Знаменитый грузинский соус-приправа из алычи или сливы!

Соус из Слив к Мясу на Зиму#shorst

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував аджика зі слив

    Погано           Добре