Кулінарний рецепт

Салат "Порадуй чоловіка!"

(19 коментарів)

Кухар
Вікторія Давиденко

Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Цей салат одночасно і ситний, і свіжий, напевно сподобається і Вашій половинці, і Вам.

Для приготування рецепта салат "порадуй чоловіка!" необхідні ці інгредієнти

Квасоля	1 бан.
Куряче яйце	4 шт
Листя салату	1 пуч.
Майонез	1 шт
Морква	100 г
Пармезан	100 г
Помідор	2 шт
Приправа	1 шт
Сухаріки	1 шт
Філе куряче	400 г

Покроковий рецепт приготування салат "порадуй чоловіка!" з фото та порадами

Кожен шматок курячого філе розріжте вздовж на дві частини.
Замаринуйте (сіль, перець, прованські трави, сік 1/3-1/2 лимона), залиште на 30 хвилин.
Потім обсмажте на олії до утворення рум'яної скоринки.
Поріжте довгими скибочками.
Салат подається порційно. На тарілку викладаємо:
- листя салату (порвати руками)
- квасоля
- скибочки курки
- моркву по-корейськи
- яйця
- помідор
(і те, й інше нарізати "часточками").
Потім додати майонез і посипати сухариками (краще, зрозуміло, приготовленими самостійно).
Останній штрих – тертий пармезан!
Приємного апетиту!
Салат можна подати і інакше: викласти на салатне листя за допомогою кільця, зверху посипати сухариками та пармезаном, прикрасити часточками помідора (але в даному варіанті добре додати тертий пармезан і в сам салат).
А якщо захочете, можна подати і в салатнику – виглядає все одно дуже здорово (нарізати можна великими кубиками).