Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Гарячі страви Страви з птиці Гарячі страви з індички Різдвяна фарширована індичка з журавлинним соусом
Різдвяна фарширована індичка з журавлинним соусом
Різдвяна фарширована індичка з журавлинним соусом
Кулінарний рецепт

Різдвяна фарширована індичка з журавлинним соусом

(30 коментарів)
Валентина Ковальчук
Кухар
Валентина Ковальчук
Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Начинка для індички – кус-кус, журавлина, фісташки, яблуко. Вийшло дуже ароматне м'ясо з гарніром.

Для приготування рецепта різдвяна фарширована індичка з журавлинним соусом необхідні ці інгредієнти


Індичка 4,5 кг
Бульйон (курячий) 1,5 скл.
Кус-кус 1 скл.
Мед 1/4 скл.
Петрушка 1/4 скл.
Сіль 1 шт
Соус 300 г
Фісташки 70 г
Чебрець 2 ст. л.
Яблуко 1 шт

Покроковий рецепт приготування різдвяна фарширована індичка з журавлинним соусом з фото та порадами

  • Різдвяна фарширована індичка з журавлинним соусом - foodsyn.com

    Начинка для індички.
    Кус-кус заливаємо киплячим курячим бульйоном або окропом, накриваємо і даємо постояти 5 хвилин. Розпушуємо вилкою і залишаємо остигати.

  • Різдвяна фарширована індичка з журавлинним соусом - foodsyn.com

    Чистимо фісташки, рубаємо. Яблуко три на великій тертці. Петрушку і чебрець (у мене сухий) дрібно шаткуємо.

  • Різдвяна фарширована індичка з журавлинним соусом - foodsyn.com

    Горіхи, яблуко та трави змішуємо з остиглим кус-кусом і додаємо журавлинний соус /53165/] Журавлинний соус № 2, солимо, перчимо.

  • Різдвяна фарширована індичка з журавлинним соусом - foodsyn.com

    Попередньо розморожену індичку промиваємо в холодній воді та обсушуємо паперовим рушником, натираємо сіллю та перцем. Ложкою заповнює порожнину індички приготованим фаршем. Потім кладемо на лист і відправляємо в розігріту до 160* духовку на 2 години 50 хвилин.

  • Різдвяна фарширована індичка з журавлинним соусом - foodsyn.com

    За 20 хвилин до готовності, глазуруємо індичку.
    Для глазурування змішуємо 1/4 склянки меду з журавлинним соусом.
    Виходить рум'яна, красива скоринка!
    Приємного апетиту! З РІЗДВОМ!

Валентина Ковальчук
Кухар
Валентина Ковальчук
Україна, Кропивницький
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву різдвяна фарширована індичка з журавлинним соусом?

180 хвилин

На скільки порцій розраховано страву різдвяна фарширована індичка з журавлинним соусом з рецепту?

8

Який смак у страви різдвяна фарширована індичка з журавлинним соусом?

  1. журавлинний
  2. солодкуватий
  3. чарівний

Яке призначення у страви різдвяна фарширована індичка з журавлинним соусом, коли краще її готувати?

  1. На святковий стіл
  2. Різдво
Теги вечеря обід Різдво свято

Відео схожі на рецепт різдвяна фарширована індичка з журавлинним соусом

Новогодняя ИНДЕЙКА в духовке. Запекаем целиком. Новый год. Рождество.

Как приготовить рождественскую индюшку - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 306 - 17.12.2013

Запеченная индейка для праздничного стола. Все секреты идеального приготовления 🦃😋

Ну, оОчень вкусная - Рождественская Индейка!

Как приготовить гуся☺️Нежное и сочное мясо!!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував різдвяна фарширована індичка з журавлинним соусом

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з птиці / Гарячі страви з індички