Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Заготівлі Овочеві салати Салат із зелених помідорів
Салат із зелених помідорів
Салат із зелених помідорів
Кулінарний рецепт

Салат із зелених помідорів

(61 коментарів)
Олександр Гнатишин
Кухар
Олександр Гнатишин
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Я знову з рецептами "закришок". Знайшла цей рецепт минулого року на якомусь сайті, вже не пам'ятаю на якому. Але дуже сподобалися складові, особливо велика кількість гіркого перцю (у моїй сім'ї всі люблять гостре). Ну і зважилася закатати, вийшло дуже смачно, гостро та пікантно...

Підготувати овочі: помідори нарізати (я різала кружальцями завтовшки 1,5-2 см), болгарський перець соломкою. Часник і петрушку нарізати дуже дрібно (петрушку разом із стеблами). Але я пропустила їх через м'ясорубку. Перець гострий нарізати кільцями.
Підготувати маринад: червоні помідори пропустити через м'ясорубку та додати решту інгредієнтів. Довести до кипіння.
Опустити овочі в маринад. Кип'ятити 10-15 хвилин|мінути|, помішуючи періодично. Але не часто, щоб овочі зберегли свій вигляд.
Розкласти у підготовлені стерильні банки та закатати. Перевернути вгору дном і укутати.

Для приготування рецепта салат із зелених помідорів необхідні ці інгредієнти


Масло рослинне 400 мл
Оцет 200 мл
Перець болгарський 1,5 кг
Перець червоний пекучий 300 г
Петрушка 400 г
Помідор 3 кг
Сіль 100 г
Цукор 200 г
Часник 300 г
Олександр Гнатишин
Кухар
Олександр Гнатишин
Україна, Суми
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Який смак у страви салат із зелених помідорів?

  1. гострий

Яке призначення у страви салат із зелених помідорів, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На закуску
  3. На обід
  4. На святковий стіл
  5. Несподівані гості
Теги консервація

Відео схожі на рецепт салат із зелених помідорів

ТАКОГО САЛАТА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР ВЫ ТОЧНО НЕ ЕЛИ!!!САЛАТ РАЗЛЕТАЕТСЯ В МИГ!!!

САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ: ЗНАМЕНИТЫЙ ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ! Пошаговый рецепт

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

113. Обалденный Салат на Зиму из Зеленых Помидоров, Перца, Моркови и Лука (Консервация)

🍅🍲МАМА НАУЧИЛА ! Зелёные ПОМИДОРЫ в Собственном Соку НА ЗИМУ ! 🌿 Понравится всей Семье!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат із зелених помідорів

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Заготівлі / Овочеві салати