Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Люля-кебаб у овочах

(42 коментарів)
Кухар
Валерія Захарчук
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Якщо ви збираєтеся на природу, на шашлики, спробуйте приготувати цю страву. Воно урізноманітнює ваш пікнік.

Для приготування рецепта люля-кебаб у овочах необхідні ці інгредієнти


Баклажан 2-3 шт
Кінза 1 пуч.
Лимон 0,5 шт
Оцет 2 ст. л.
Перець болгарський 2-3 шт
Спеції 1 шт
Фарш м'ясний 0,5 кг
Цибуля ріпчаста 2 шт
Часник 5-6 зуб.

Покроковий рецепт приготування люля-кебаб у овочах з фото та порадами

  • Люля-кебаб у овочах - foodsyn.com

    У м'ясний фарш додайте перетерту на м'ясорубці цибулю, часник. Посоліть, поперчіть. Додайте зіру та дрібно рубану кінзу. З половини лимона видавіть у фарш сік. І для додання аромату додайте у фарш оцет. Залишіть промаринуватись мінімум на 30 хв.

  • Люля-кебаб у овочах - foodsyn.com

    Овочі помийте. Виріжте середину. Небагато посоліть внутрішню частину.

  • Люля-кебаб у овочах - foodsyn.com

    Овочі нафаршируйте готовим фаршем і вирушайте на пікнік.

  • Люля-кебаб у овочах - foodsyn.com

    Підготовлені овочі нанизати на шампури, як показано на фото. Вони мають бути нанизані так, щоб при укладанні шампура на мангал з овочів не випав фарш.

  • Люля-кебаб у овочах - foodsyn.com

    Укладаємо шампури на мангал, на невеликий жар. І печемо до готовності фаршу.

  • Люля-кебаб у овочах - foodsyn.com

    Ось вже готові люляки!

  • Люля-кебаб у овочах - foodsyn.com

Який смак у страви люля-кебаб у овочах?

Яке призначення у страви люля-кебаб у овочах, коли краще її готувати?

Теги пікнік

Відео схожі на рецепт люля-кебаб у овочах


Рецепт находка! Вкуснее люля-кебаб я не ела! Потрясающее горячее блюдо на праздник и не только!

Вместо шашлыка! Нереально вкусно! Люля-Кебаб по-домашнему! Котлеты из фарша с овощами в духовке

ВКУСНЕЙШИЙ ЛЮЛЯ КЕБАБ НА СКОВОРОДЕ/ Сочный, ароматный, красивый/ Очень простой рецепт приготовления

Бомбический ЛЮЛЯ-КЕБАБ без мангала и духовки дома КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ Люда Изи Кук мясо Kebabs Recipe

ЛЮЛЯ-КЕБАБ в Духовке, Вкусно Как на Мангале!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував люля-кебаб у овочах

    Погано           Добре