Кулінарний рецепт

Рис по-індійськи з лимоном та мигдалем

Name: Рис по-індійськи з лимоном та мигдалем
Yield: 10
Cuisine: Індійська
Ingredients: Вершкове масло 30 г; Кокос 2 ст. л.; Кокосове молоко 3-4 ст. л.; Куркума 1/2 ч. л.; Лимон 2 ст. л.; Мигдаль 35 г; Паприка солодка 1/4 ч. л.; Рис 1 скл.

(70 коментарів)

Кухар
Софія Авченко

Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

В Індії рис є однією з основних страв та варіантів його приготування існує безліч. Я хочу поділитися з вами одним із цих рецептів. Смачний і незвичайний, може бути як самостійною стравою, так і гарним гарніром для риби або білого м'яса.

Для приготування рецепта рис по-індійськи з лимоном та мигдалем необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	30 г
Кокос	2 ст. л.
Кокосове молоко	3-4 ст. л.
Куркума	1/2 ч. л.
Лимон	2 ст. л.
Мигдаль	35 г
Паприка солодка	1/4 ч. л.
Рис	1 скл.

Покроковий рецепт приготування рис по-індійськи з лимоном та мигдалем з фото та порадами

Для цього рецепту нам знадобиться рис "Індіка" gold. За рис - дякую Ларочці (Ларек).
Рис відварити в підсоленій воді з пів чайної ложки куркуми.
Поки варитися рис, залити кокосову стружку кокосовим молоком. Залишити набухати.
Мигдаль порубати. Замість мигдалю можна взяти кешью. З мигдалю шкірку я не знімала, але наступного разу це обов'язково зроблю.
Смажити мигдаль до золотистого кольору. Краще для індійських страв вживати олію Гхі, але можна і на звичайному вершковому.
До мигдалю додати паприку, лимонний сік, почекати кілька хвилин. Потім додати рис та кокосову стружку з кокосовим молоком. Перемішати і потім ще 3-5 хвилин. Якщо ви любите лимон, можна додати ще ложку лимонного соку наприкінці.
Посипати мигдальними пелюстками. Подавати з рибою, птахом чи просто так.

До якої кухні світу належить страва рис по-індійськи з лимоном та мигдалем?

Індійська

Який смак у страви рис по-індійськи з лимоном та мигдалем?

Яке призначення у страви рис по-індійськи з лимоном та мигдалем, коли краще її готувати?

Теги	вечеря друге обід

Готовим быстро и легко с Джейми Оливером | 1 сезон | 7 серия | Русская озвучка

Сборник рецептов из круп от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Сабджи рецепт | Готовим полноценный обед по аюрведе | Овощное рагу

ПАНИР БАТТЕР МАСАЛА (Paneer Butter Masala), ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРОСТО. ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ

Самые Вкусные Блюда Итальянской Кухни | Еда в Италии

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рис по-індійськи з лимоном та мигдалем

Написати коментар

Рис по-індійськи з лимоном та мигдалем

Для приготування рецепта рис по-індійськи з лимоном та мигдалем необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування рис по-індійськи з лимоном та мигдалем з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

До якої кухні світу належить страва рис по-індійськи з лимоном та мигдалем?

Який смак у страви рис по-індійськи з лимоном та мигдалем?

Яке призначення у страви рис по-індійськи з лимоном та мигдалем, коли краще її готувати?

Готовим быстро и легко с Джейми Оливером | 1 сезон | 7 серия | Русская озвучка

Сборник рецептов из круп от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Сабджи рецепт | Готовим полноценный обед по аюрведе | Овощное рагу

ПАНИР БАТТЕР МАСАЛА (Paneer Butter Masala), ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРОСТО. ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ

Самые Вкусные Блюда Итальянской Кухни | Еда в Италии

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рис по-індійськи з лимоном та мигдалем

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з круп

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Рис по-індійськи з лимоном та мигдалем

Для приготування рецепта рис по-індійськи з лимоном та мигдалем необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування рис по-індійськи з лимоном та мигдалем з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

До якої кухні світу належить страва рис по-індійськи з лимоном та мигдалем?

Який смак у страви рис по-індійськи з лимоном та мигдалем?

Яке призначення у страви рис по-індійськи з лимоном та мигдалем, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт рис по-індійськи з лимоном та мигдалем

Готовим быстро и легко с Джейми Оливером | 1 сезон | 7 серия | Русская озвучка

Сборник рецептов из круп от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

Сабджи рецепт | Готовим полноценный обед по аюрведе | Овощное рагу

ПАНИР БАТТЕР МАСАЛА (Paneer Butter Masala), ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРОСТО. ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ

Самые Вкусные Блюда Итальянской Кухни | Еда в Италии

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рис по-індійськи з лимоном та мигдалем

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з круп

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!