Кулінарний рецепт

Домашня піца

(3 коментарів)

Кухар
Софія Віктюк

Україна, Кропивницький

Кольорова аура страви

Сьогодні готуємо домашню піцу із сюрпризом. Цей сюрприз по краях, для тих, хто не любить просто тісто. Звичайно з начинками можна експериментувати та додавати все що любите.

Візьміть тепле молоко, додайте дріжджі, цукор, сіль. Просійте борошно, додайте в борошно молоко з дріжджами та олію. Замісіть м'яке тісто. Змастіть тісто олією і залиште в теплому місці на 1 годину.
Приготуйте начинку.
Розкотіть тісто, на середину покладіть кришку або тарілку, з боків сосиски та надрізавши краї тіста загорніть сосиски. Змастіть тісто кетчупом і викладіть начинку. Запікайте 20 хвилин|мінути| при 180С, потім додайте|добавляйте| сир і ще на 5 хвилин|мінути| в духовку.
Приємного апетиту.

Для приготування рецепта домашня піца необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	450 г
Гриби	100 г
Дріжджі	25 г
Зелень	1 шт
Кетчуп	2 ст. л.
Масло рослинне	40 мл
Молоко	250 мл
Помідор	1 шт
Сіль	1 щіп.
Сир твердий	100 г
Сосиска	400 г
Цукор	1 ст. л.