Салат мімоза"

Викладаємо шарами:
1 -терті білки яєць (6 шт.)
2 -сайра або лосось (добре розім'яти)
3 -вилити рідину з риби на перший і другий шар
4 -натертий на терці сир
5 -150 г майонезу (виливати потрібно поступово)
6 -вершкове масло, натерте на терці (попередньо добре заморожене)
7 -два жовтки (терті на дрібній терці)
8 -150 г майонезу (поступово виливати)
9 -чотири жовтки, терті на найдрібнішій терці.
Наполягти бажано не менше чотирьох годин.
Погоджуся з багатьма, що "Мімоза" є одним із найпоширеніших салатів на багатьох святах.
Спробуйте мій варіант. Я пробувала багато різних варіацій, але, як на мене, цей найбільш смачний і ніжний.
Бажаю всім приємного апетиту!