Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Домашній сир "Ніжний"

(52 коментарів)
Анастасія Омеляненко
Кухар
Анастасія Омеляненко
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Нескладний рецепт приготування домашнього сиру, який буде чудовим доповненням до вашого сніданку і стане улюбленими ласощами ваших домочадців!

1. Молоко вилити в каструлю, довести до кипіння, додати сіль (її можна додавати на свій смак).
2. Окремо збиваємо міксером яйця, сметану і кефір, тонким струмком вводимо в кипляче молоко.
3. Варимо весь час помішуючи. Через 7-10 хвилин маса почне стулятися і підніметься вгору.
4. Масу виливаємо в друшляк (заздалегідь вистелити двома шарами марлі), зверху сир накриваємо кінцями марлі, ставимо тарілку, а на неї банку з водою (або зручний для вас вантаж).
5. Залишаємо так на ніч, потім забираємо на добу в холодильник. У такий сир можна додати різні спеції та зелень.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта домашній сир "ніжний" необхідні ці інгредієнти


Кефір 200 г
Куряче яйце 5 шт
Молоко 2 л
Сіль 2 ст. л.
Сметана 450 г

Скільки часу потрібно готувати страву домашній сир "ніжний"?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву домашній сир "ніжний" з рецепту?

6

Який смак у страви домашній сир "ніжний"?

Яке призначення у страви домашній сир "ніжний", коли краще її готувати?

Теги закуска закуску сніданок

Відео схожі на рецепт домашній сир "ніжний"


Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени!

Делаем твердый СЫР за 15 минут Вашего времени из 2 ингредиентов

Влейте Яйцо в кипящее Молоко❗ Больше в магазине не покупаю/ Всего 3 Ингредиента/Мало кто знает этот

Я просто взяла МОЛОКО, ТВОРОГ и за 15 минут сделала ТВЁРДЫЙ СЫР КРУЧЕ Чем в Магазинах!

СЫР ЗА КОПЕЙКИ из 2 ингредиентов. Лучше, чем брынза ☆ Домашний сыр - рецепт в домашних условиях

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував домашній сир "ніжний"

    Погано           Добре