Кулінарний рецепт

Пиріг "Ніжний"

(36 коментарів)

Кухар
Лариса Чепіга

Україна, Львів

Кольорова аура страви

Пиріг дуже ніжний та дуже смачний! Дуже швидко готується... Чоловік зателефонував учора ввечері і сказав, що привезе до нас свою сестру. А останнім часом вона постійно до нас потрапляє, коли в мене є якийсь свіжоспечений тортик... Я вже так звикла, що вона мене хвалить за мою майстерність... ))) Ну, я вирішила і цього разу не впасти в багнюку обличчям, але тортик не встиг би просочитися, тому вирішила спекти пиріг.

. Розтерти яйця із цукром. Потім додати сметану, заважати до тих пір, поки цукор повністю не розчиниться. Розтопити вершкове масло|мастило|, влити в нашу суміш. Тепер додаємо борошно та розпушувач. Тісто виходить як не дуже густа сметана. Випікаємо у розігрітій духовці до 180 градусів 30 хв.
. Розтопити шоколад на водяній бані. Додати молоко. Полити глазур'ю охолоджений торт.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта пиріг "ніжний" необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1,5 скл.
Вершкове масло	80-100 г
Куряче яйце	2 шт
Молоко	2 ст. л.
Розпушувач тіста	0,5 пакет.
Сметана	1 скл.
Цукор	1 скл.
Шоколад молочний	100 г