Кулінарний рецепт

Закуска "Рулет на паличці"

(6 коментарів)

Кухар
Вероніка Погрібна

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Звичайно, це рецепт, але, напевно, більше ідея подачі рулету з лаваша на пікніку. Адже тут не треба хапати його руками, особливо якщо вода не в кроковій доступності, а руками вже щось робили. Особливо від такої ідеї будуть у захваті діти і навіть найзатятіші нехочухи від них не відмовляться, перевірено. Що стосується самих рулетиків, вони виходять дуже ніжними і м'якими, можуть бути перекусом або закускою.

Для приготування рецепта закуска "рулет на паличці" необхідні ці інгредієнти

Вершкове масло	100 г
Лаваш	1 шт
Петрушка	1 пуч.
Сир вершковий	300 г
Тунець	130 г

Покроковий рецепт приготування закуска "рулет на паличці" з фото та порадами

Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування закуски "Рулета на паличці". Масло дістаньте заздалегідь, щоб воно стало м'яким, з тунця злийте масляну заливку.
Змішайте в миску м'яке вершкове масло, плавлений сир "Хохланд" та розім'ятий консервований тунець. Тунець беріть тільки в олії, оскільки тунець перемішати у власному соку, щоб рідина змішалася, буде проблематично.
Розстеліть лист лаваша і намажте його підготовленою масою. Петрушка дрібно поріжте і посипте верх лаваша.
Поверніть лаваш у щільний рулет. Я для зручності упаковки розрізала його навпіл. Упакуйте рулет у пакет і заберіть у холодильник на пару годин.
На природі Вам потрібно встромити шпажки, протикаючи до кінця, розрізати на порції і можна подавати.
Приємного апетиту.