Каварма у омлеті

Сподіваюся, що всім сподобається мій рецепт. Він простий для приготування та любимо всіма.
Можна приготувати зі свинини, з курчати. Загалом можна приготувати з улюбленого вами м'яса.
Беремо нежирне м'ясо. Ріжемо дрібними шматочками чи стрічками. Цибулю нарізаємо півкільцями. Помідори з кубиками. Якщо любите перець, наріжте й перець стрічками.
На олії підсмажуйте м'ясо, коли м'ясо майже готове додаєте цибулю, потім перець та помідори. Посипаємо дрібно порубаною петрушкою та чорним перцем.
Наша заготовка готова.
Залишилося лише приготувати омлети.
У тарілку викладаєте омлет, зверху на один край кладете м'ясну заготовку і закриваєте іншим краєм.
Каварма готова в омлеті. Можете прикрасити петрушкою. Дуже придатний до цієї страви салат з помідорів та огірків. Одним словом, шопський салат ідеально підходить.
Можна в м'ясо покласти гриби. Це залежить лише від вашого смаку.
Не можу сказати точні пропорції, завжди роблю на око.
Приємного апетиту!