Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кабачки Огратен

(15 коментарів)
Анатолій Горобченко
Кухар
Анатолій Горобченко
Україна, Львів

Кольорова аура страви

Запрошую на смачну запіканку!

Для приготування рецепта кабачки огратен необхідні ці інгредієнти


Вершки 150 г
Вершкове масло 30 г
Горіх мускатний 1 шт
Кабачок 600 г
Картопля 300 г
Сіль 1 шт
Сир твердий 200 г

Покроковий рецепт приготування кабачки огратен з фото та порадами

  • Кабачки Огратен - foodsyn.com

    Кабачки нарізати кільцями, скласти в друшляк, посолити, залишити приблизно на годину.

  • Кабачки Огратен - foodsyn.com

    Картоплю порізати кружальцями і обсмажити трохи з двох сторін протягом 5хв, трохи солимо.

  • Кабачки Огратен - foodsyn.com

    У кабачки додати 100г натертого сиру і мускатний горіх

  • Кабачки Огратен - foodsyn.com

    У форму для запікання викладаємо шар кабачків із сиром {12 }

  • Кабачки Огратен - foodsyn.com

    Наступний шар-картопля.

  • Кабачки Огратен - foodsyn.com

    Зверху викладаємо кабачки, що залишилися.

  • Кабачки Огратен - foodsyn.com

    Посипаємо сиром, що залишився, заливаємо вершками, рівномірно їх розподіляючи.

  • Кабачки Огратен - foodsyn.com

    Так, зверху посипаємо мускатним горіхом. Запікаємо в духовці при 180' до м'якості та підрум'янювання (35-40хв).

  • Кабачки Огратен - foodsyn.com

    Приємного апетиту!

На скільки порцій розраховано страву кабачки огратен з рецепту?

4

Який смак у страви кабачки огратен?

Яке призначення у страви кабачки огратен, коли краще її готувати?

Теги вечеря друге обід

Відео схожі на рецепт кабачки огратен


Рыбный гратен

Гратен с цветной капустой. Французская кухня

Гратен ДОФИНУА или КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА по-французски от шеф-повара

Традиционный ЛУКОВЫЙ СУП - вы будете в шоке от вкуса | Лучше, чем во ФРАНЦИИ!

Как приготовить поэлью - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 265 - 07.10.2013 - Все будет хорошо

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кабачки огратен

    Погано           Добре