Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Соуси Асорті соусів на основі часникового майонезу
Асорті соусів на основі часникового майонезу
Асорті соусів на основі часникового майонезу
Кулінарний рецепт

Асорті соусів на основі часникового майонезу

(38 коментарів)
Анастасія Макарчук
Кухар
Анастасія Макарчук
Україна, Київ

Кольорова аура страви

Я вже викладала рецепт приготування домашнього часникового майонезу за Висоцькою. Однак у 2-му випуску ХлебСоль побачила інший варіант, цікавіший, який відразу ж випробувала. Але цим не обмежилася - поскребла по засіках і зі звичайного домашнього майонезу створила 4 різні соуси, які до того ж дуже смачні.

Для приготування рецепта асорті соусів на основі часникового майонезу необхідні ці інгредієнти


Базилік (свіжий, 2-3 гілочки) 1 шт
Гірчиця 1 ст. л.
Жовток яєчний 4 шт
Олія соняшникова 500 мл
Оцет 2 ст. л.
Паприка солодка 1 ч. л.
Сіль 1/2 ч. л.
Цукор 2 ч. л.
Часник 3 зуб.
Чебрець 1 шт
Шафран 1/2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування асорті соусів на основі часникового майонезу з фото та порадами

  • Асорті соусів на основі часникового майонезу - foodsyn.com

    Часник очистити, розрізати навпіл, видалити серцевину, роздавити ножем і ретельно перетерти із сіллю.

  • Асорті соусів на основі часникового майонезу - foodsyn.com

    Викласти часник у ємність для збивання, туди додати жовтки кімнатної температури, гірчицю, цукор і 1 ст.л. оцту.

  • Асорті соусів на основі часникового майонезу - foodsyn.com

    Потроху додаючи олію, збивати на високій швидкості. Масло вливати маленькими порціями тоненькою цівкою. Коли буде використана половина олії – влити другу ложку оцту, після чого олію вливати швидше.

  • Асорті соусів на основі часникового майонезу - foodsyn.com

    Базилік дрібно покришити.

  • Асорті соусів на основі часникового майонезу - foodsyn.com

    Те саме зробити і з чебрецем.

  • Асорті соусів на основі часникового майонезу - foodsyn.com

    Розділити готовий майонез на 4 частини. В одну додати базилік, в другу - чебрець.

  • Асорті соусів на основі часникового майонезу - foodsyn.com

    У третьому - шафран.

  • Асорті соусів на основі часникового майонезу - foodsyn.com

    У четверту - паприку. Все ретельно перемішати.

Анастасія Макарчук
Кухар
Анастасія Макарчук
Україна, Київ
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву асорті соусів на основі часникового майонезу?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву асорті соусів на основі часникового майонезу з рецепту?

4

Який смак у страви асорті соусів на основі часникового майонезу?

  1. оригінальний
  2. смачний
  3. часниковий

Яке призначення у страви асорті соусів на основі часникового майонезу, коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На друге
  3. На закуску
  4. На обід
Теги майонез соус

Відео схожі на рецепт асорті соусів на основі часникового майонезу

Для праздника! МАЙОНЕЗ и 6 ПОПУЛЯРНЫХ СОУСОВ - сделают ваши блюда вкуснее. Рецепты Всегда Вкусно!

Cалат с кальмарами и креветками! Фишка в соусе! Prawns and squid salad

ТОП 3 ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТА без майонеза Новый вкус для салатов

СОУС ДЛЯ ШАШЛЫКА | Самый быстрый и вкусный томатный соус

Гениальные САЛАТЫ из пекинской КАПУСТЫ! Простые и вкусные РЕЦЕПТЫ салатов на НОВЫЙ ГОД

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував асорті соусів на основі часникового майонезу

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Соуси