Кулінарний рецепт

Соус "Натурал"

(40 коментарів)

Кухар
Ярослава Довгун

Україна, Миколаїв

Кольорова аура страви

Зараз сезон свіжих овочів, і купувати соуси та кетчупи просто гріх, свої соуси і смачніші та корисніші, ось один з варіантів...

Миємо, ріжемо овочі,
Цибулю пасеруємо злегка,
Додаємо нарізані овочі,
Злегка гасимо хвилин 5 - 10,
Перекладаємо в миску,
Додаємо нарізаний часник і зелень,
Подрібнюємо блендером .
Приємного апетиту!!

Для приготування рецепта соус "натурал" необхідні ці інгредієнти

Зелень	30 г
Масло рослинне	1 ст. л.
Перець болгарський	1 шт
Помідор	3 шт
Сіль	2 г
Цибуля ріпчаста	1 шт
Цукор	1 ст. л.
Часник	2 зуб.

Покроковий рецепт приготування соус "натурал" з фото та порадами

Цибулю дрібно ріжемо і злегка обсмажуємо
Додаємо нарізані овочі
Блендер все подрібнюємо
Готовий соус можна використовувати до макаронів, до рису, в загалом, хто як любить