Грибний соус "BEST plus"

Гриби нарізати невеликими шматочками. Цибулю дрібно порізати. У сковороді розігріти олію обсмажити цибулю, додати гриби, продовжувати обсмажувати. До грибів із цибулею додала подрібнену відварену курку.
Приготувала соус зі сметани, плавленого сиру для супу, води, чайної ложки часникової солі, соєвого соусу, сухого червоного вина, приправи для курки. Все це з'єднала в каструльці, поставила на вогонь, розмішувала майже до повного розчинення сиру, вилила в сковорідку з грибами та куркою. Довела до кипіння та 5 хвилин поварила все разом.
З таким соусом можна їсти макарони, локшину, рис, гречану кашу, картоплю.
Особливого смаку цьому соусу надає вино. Чудовий соус! Особливе дякую Катюші (BEST).